2021 Riesling - Herrgottsacker
Weingut Seckinger - Pfalz , Deutschland
Die wohl flächenmäßig größte Einzellage im Pfälzer Deidesheim, mit großen Unterschieden in der Bodenstruktur und im Mikroklima. Ein Teil des Herrgottsacker Riesling stammt aus einer waldnahen Lage, die für die hohe Säure und die kernige Struktur sorgt. Der andere Teil stammt aus einer zentraleren Lage, wo gelber und roter Buntsandstein dominieren. Hier wird es wesentlich wärmer und die Beeren entwickeln einen höheren Reifegrad. Durch die Ganztraubenpressung der Kernlage und etwas Maischestandzeit der Waldlage, kommt eine perfekt ausbalancierte Stilistik zum Vorschein. Präsent sind Salz, Säure und eine gewisse Phenolik. Dazu die Aromatik gelber, reifer Früchte machen den Einstieg in die Welt der Lagenweine der Seckinger-Brüder perfekt.
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RebsorteRiesling | RegionPfalz | Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-15° | Internationale Bewertungen |
Klimagemäßigt, warm | AppellationPfälzer Landwein | Säure7,4 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenBuntsandstein, Lehm, Löss | AnbauBio, DE-ÖKO-039 | Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchWeingut Seckinger, 67150 Niederkirchen |
Höhe uber N.N.120 - 200 Meter | Ausbauim gebrauchten Tonneau | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteRiesling | RegionPfalz |
Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-15° |
Internationale Bewertungen | Klimagemäßigt, warm |
AppellationPfälzer Landwein | Säure7,4 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenBuntsandstein, Lehm, Löss | AnbauBio, DE-ÖKO-039 |
Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchWeingut Seckinger, 67150 Niederkirchen | Höhe uber N.N.120 - 200 Meter |
Ausbauim gebrauchten Tonneau | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |