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Alle Produkte von Weingut Seckinger

Weingut Seckinger

Dass die Jungen Winzer*innen Deutschlands ihr Handwerk verstehen, ist in den letzten Jahren immer deutlicher geworden. 2012 haben Jonas, Philipp und Lukas Seckinger die Rebflächen der Familie übernommen und das Weingut gegründet. Bis dahin lieferte die Familie Seckinger das Lesegut an die renommiertesten Deidesheimer Weingüter. Die drei Brüder kümmern sich gemeinsam um das Weingut, wobei Jonas den Hut im Keller aufhat, Philipp die Verantwortung für die Bewirtschaftung der Weinberge trägt und Lukas sich vor allem um die Verwaltung und Organisation kümmert. Von Anfang an konnten die Jungs mit den Trauben der besten Pfälzer Lagen rund um Deidesheim arbeiten. Behutsam erweiterten sie ihre Rebflächen, rekultivieren verwilderte Terrassenlagen am Rande der Haardt und bestockten diese mit Riesling, um die jeweilige Lagencharakteristiken deutlich herauszuarbeiten. Mittlerweile verteilen sich die Weinberge rund um Deidesheim, Königsbach und Ruppertsberg. Handlese ist selbstverständlich bei den Seckingers. Die Trauben werden nach einer Maischestandzeit spontan mit natürlichen Hefen im Holz vergoren, mit anschließender Ruhephase auf der Vollhefe. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht. 

Der nächste logische Schritt war die Umstellung auf Bioanbau, gefolgt von der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung in 2018, um möglichst naturnah arbeiten und naturbelassene, authentische Weine mit eigener Handschrift auf die Flasche bringen zu können. Die Weine präsentieren sich ausgewogen, schlank, animierend und strotzen nur so vor Lebendigkeit und Tiefgang. Die Leichtigkeit, mit der die Jungs ihrer Passion nachgehen, findet sich auch in ihren Weinen wieder. Laut eigener Aussage auch eher untypisch für die Pfalz. Kaum ein anderes Weingut hat in den vergangenen Jahren einen solch steilen Aufstieg an die Spitze gezeigt. Absolute Senkrechtstarter!

Die Region: Pfalz

Deutschlands zweitgrößtes Weinbaugebiet erstreckt sich südlich von Worms bis an die französische Grenze und vom Pfälzer Wald bis in die Rheinebene. Durch die sie einschließenden Mittelgebirge ist die Pfalz vor Kaltlufteinbrüchen geschützt, hier ist es sogar so warm, dass ein fast mediterranes Klima herrscht. Die Bodenstruktur in der Pfalz ist extrem vielfältig, man findet Buntsandstein, kalkhaltige Lehm- und Tonböden, Mergel, Keuper, Muschelkalk, Granit-/Porphyr- und Schiefertoninseln. Riesling ist ganz klar die wichtigste Rebsorte, die hier ihren besten Ausdruck in den Lagen an der Haardt zwischen Neustadt und Bad Dürkheim findet. Vom begünstigten Klima profitieren auch Burgunderrebsorten, allen voran Chardonnay.

Renaissance in der Pfalz - Weingut Seckinger

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