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Domaine Causse Marines
Vorschau: 7102 Zacmau - 0.75l - weiss - Domaine Causse Marines Vorschau: 7102 Zacmau - 0.75l - weiss - Domaine Causse Marines
7102 Zacmau - 0.75l - weiss - Domaine Causse Marines
7102 Zacmau - 0.75l - weiss - Domaine Causse Marines
   

7102 Zacmau

Domaine Causse Marines - Gaillac , Frankreich

Die verdrehte Jahreszahl auf dem Etikett des Zacmau ist ein Hinweis auf ein Katz und Maus Spiel mit den französischen Weinbehörden. Sie ist dem besonderen Humor der Besitzer geschuldet. Eigentlich heißt die Rebsorte Mauzac und darf reinsortig nicht als AOP Gaillac (Appellation d'Origine Protétgée) auf den Markt kommen, sondern muss als Vin de France deklariert werden und darf infolgedessen auch keinen Jahrgang auf dem Etikett zeigen. Der Durchschnittsertrag beträgt gerade mal 20 hl/ha, zu je 50% in gebrauchten Barriques und im Stahltank ausgebaut. Finessenreich und mit einem komplexen Bukett kommt sie ins Glas. Im Geschmack ist der Mauzac lebendig und frisch, deswegen findet man sie auch im regionalen und ältesten Schaumwein der Welt, dem Blanquette de Limoux. Den Stoff unbedingt in eine Karaffe geben und leicht temperiert trinken. Dieser Wein wurde früher in der Medizin verwendet, um Depressionen zu heilen. Kein Wunder.

18,48 € * 22,00 € * (16% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (24,64 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Die verdrehte Jahreszahl auf dem Etikett des Zacmau ist ein Hinweis auf ein Katz und Maus Spiel... mehr
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7102 Zacmau
Artikelnummer: CS37117
Rebsorte
Mauzac
Region
Gaillac
Restzucker
1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
kontinental
Appellation
Vin de France
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
Kalkstein
Anbau
Bio, FR-BIO-10
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Weissweinglas
Abgefüllt durch
Domaine Causse Marines, FR-81140 Vieux
Höhe uber N.N.
260 Meter
Ausbau
In gebrauchten franz. Barriques & Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Mauzac
Region
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