
2015 CABERNET SAUVIGNON „LOWER EAST“
Gramercy Cellars - Washington , USA
Der Osten des Staates Washington hat sich in wenigen Jahrzehnten zu einem Hot Spot für Weltklasse Cabernet Sauvignon und Merlots entwickelt. Der Grundgedanke für diesen dichten, schwarzfruchtigen Rotwein ist es vor allem ein bezahlbares Erlebnis zu schaffen. Die Früchte stammen von einem extra für diesen Wein angelegten Weingarten im Phinny Hill in der Horse Heaven AVA. Der Boden hier ist kiesig und die Cabernet Beeren reifen perfekt aus, während die Früchte aus dem Walla Walla Valley Weingarten namens „Old Stones“ mehr mineralisch und elegant sind. Eine tolle Blend auf einem sehr hohen Niveau. Wer diese Rebsorte und die amerikanischen Klassiker liebt, der findet mit diesem „old school“ Erlebnis die richtige Antwort auf alle seine Erwartungen. Intensiv, fruchtig, erdig, würzig und mit einem festen kühlen Kern. 75% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot und 1% Cabernet Franc werden 16 Monate in Barriques gereift (26% neu).
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RebsorteCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | RegionWashington | Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaGemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss | AppellationColumbia Valley AVA | Säure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenKies, Löss, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchGramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA |
Höhe uber N.N.400 Meter | Ausbau17 Monate in gebrauchten Barriques (18% Neuholz) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | RegionWashington |
Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaGemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss |
AppellationColumbia Valley AVA | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenKies, Löss, Sand | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchGramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA | Höhe uber N.N.400 Meter |
Ausbau17 Monate in gebrauchten Barriques (18% Neuholz) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |