• Sicheres Einkaufen in unserem Weinshop mit SSLSicheres Einkaufen mit SSL
  • Wir versenden mit DHL & UPSWir versenden mit DHL und UPS
  • Versandkostenfrei AT / DE ab 150€
  • Service & Beratung: 040 - 20201766
Philippe Pacalet
Vorschau: 2017 Bulles - 0,75l - weiss - Philippe Pacalet Vorschau: 2017 Bulles back - 0,75l - weiss - Philippe Pacalet
Ausgetrunken!
2017 Bulles - 0,75l - weiss - Philippe Pacalet
2017 Bulles back - 0,75l - weiss - Philippe Pacalet
   

BULLES - EXTRA BRUT

Philippe Pacalet - Burgund , Frankreich

Die Schaumweine aus dem Burgund, die Cremant de Bourgogne, haben schon seit jeher einen sehr guten Ruf. Allerdings ist Philipp Pacalets Kreation eine ganz eigene Variante, die sich zum einen der Tradition und zum anderen der Avantgarde entlehnt. Der Aligoté (80%) bringt Säure und Mineralität in die Blend, der Pinot Noir (20%) sorgt für Kraft und Körper. Die im Schnitt 45 Jahre alten Reben wachsen auf den felsigen Böden von Boncourt le Bois und werden nach der Lutte raisonnée bewirtschaftet. Ganztraubenpressung, spontanvergoren, keine Schwefelzusätze und für 4 Monate im burgundischen Pièces ausgebaut. Nach der Vergärung weitere 5 Monate Reife auf der Vollhefe im Pièces. Seit 2018 weitere Reifung auf der Flasche. Ein Stoff der sich wie ein Laserstrahl über die Zunge beamt. Konfierte Zitrusfrüchte, herb mineralisch, sehr fein, komplex aber nicht schwer, sondern federleicht läuft er im „Glou, Glou, Glou Tempo" über die Zunge. Großartig, so schmeckt authentischer Schaumwein. Extra Brut, 2300 Flaschen 

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Unsere Alternative
39,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferfrist ca. 5 Tage

Beschreibung Bewertungen 0
Beschreibung
Die Schaumweine aus dem Burgund , die Cremant de Bourgogne, haben schon seit jeher... mehr
Menü schließen
BULLES - EXTRA BRUT
Artikelnummer: PP13600
Rebsorte
Aligoté, Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
< 1 Gramm/Liter
Empfohlene Trinktemperatur
6-9°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Appellation Bourgogne Controlée
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
Boden
Kalkfelsen mit Mergelauflage
Anbau
Lutte Raisonnée, naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Schaumweinglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Philippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune
Höhe uber N.N.
200 - 300 Meter
Ausbau
100% malolaktische Gärung, 5 Monate auf der Feinhefe
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Aligoté, Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
< 1 Gramm/Liter
Empfohlene Trinktemperatur
6-9°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Appellation Bourgogne Controlée
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
Boden
Kalkfelsen mit Mergelauflage
Anbau
Lutte Raisonnée, naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Schaumweinglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Philippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune
Höhe uber N.N.
200 - 300 Meter
Ausbau
100% malolaktische Gärung, 5 Monate auf der Feinhefe
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Array ( [45] => Array ( [id] => 45 [optionID] => 45 [name] => Anbau [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Lutte Raisonnée, naturnah und nachhaltig [values] => Array ( [1333] => Lutte Raisonnée [1143] => naturnah und nachhaltig ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 1333 [name] => Lutte Raisonnée [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [id] => 1143 [name] => naturnah und nachhaltig [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [41] => Array ( [id] => 41 [optionID] => 41 [name] => Boden [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Kalkfelsen mit Mergelauflage [values] => Array ( [1280] => Kalkfelsen mit Mergelauflage ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 1280 [name] => Kalkfelsen mit Mergelauflage [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [43] => Array ( [id] => 43 [optionID] => 43 [name] => Höhe über N.N. [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 200 - 300 Meter [values] => Array ( [725] => 200 - 300 Meter ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 725 [name] => 200 - 300 Meter [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [47] => Array ( [id] => 47 [optionID] => 47 [name] => Importiert durch [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Wein am Limit, 20251 Hamburg [values] => Array ( [756] => Wein am Limit, 20251 Hamburg ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 756 [name] => Wein am Limit, 20251 Hamburg [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [36] => Array ( [id] => 36 [optionID] => 36 [name] => Jahrgang [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 2017 [values] => Array ( [848] => 2017 ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 848 [name] => 2017 [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [44] => Array ( [id] => 44 [optionID] => 44 [name] => Klima [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss [values] => Array ( [1123] => Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 1123 [name] => Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [32] => Array ( [id] => 32 [optionID] => 32 [name] => Alkoholgehalt [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 12% [values] => Array ( [363] => 12% ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 363 [name] => 12% [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [30] => Array ( [id] => 30 [optionID] => 30 [name] => Flaschengrösse [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 0,75 l [values] => Array ( [335] => 0,75 l ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 335 [name] => 0,75 l [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [34] => Array ( [id] => 34 [optionID] => 34 [name] => Land [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Frankreich [values] => Array ( [452] => Frankreich ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 452 [name] => Frankreich [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [37] => Array ( [id] => 37 [optionID] => 37 [name] => Region [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Burgund [values] => Array ( [480] => Burgund ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 480 [name] => Burgund [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [40] => Array ( [id] => 40 [optionID] => 40 [name] => Abgefüllt durch [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Philippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune [values] => Array ( [506] => Philippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 506 [name] => Philippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [29] => Array ( [id] => 29 [optionID] => 29 [name] => Rebsorten [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Aligoté, Pinot Noir [values] => Array ( [516] => Aligoté [391] => Pinot Noir ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 516 [name] => Aligoté [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [id] => 391 [name] => Pinot Noir [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [26] => Array ( [id] => 26 [optionID] => 26 [name] => Empfohlenes Glas [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Schaumweinglas, Universalglas [values] => Array ( [345] => Schaumweinglas [786] => Universalglas ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 345 [name] => Schaumweinglas [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [id] => 786 [name] => Universalglas [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [28] => Array ( [id] => 28 [optionID] => 28 [name] => Dekantieren/Karaffieren [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Nein [values] => Array ( [328] => Nein ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 328 [name] => Nein [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [33] => Array ( [id] => 33 [optionID] => 33 [name] => Empfohlene Trinktemperatur [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 6-9° [values] => Array ( [368] => 6-9° ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 368 [name] => 6-9° [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [38] => Array ( [id] => 38 [optionID] => 38 [name] => Zusatzstoffe [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Enthält Sulfite [values] => Array ( [495] => Enthält Sulfite ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 495 [name] => Enthält Sulfite [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) ) 1
Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen für "BULLES - EXTRA BRUT"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von unseren Kunden stammen, die die bewerteten Artikel auch tatsächlich gekauft und verkostet haben.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kunden kauften auch
Kunden kauften auch
2018 BOURGOGNE CHARDONNAY 2018 BOURGOGNE CHARDONNAY
Zum Produkt
2019 FENTO BLANCO 2019 FENTO BLANCO
Zum Produkt
2017 LADOIX ROUGE 2017 LADOIX ROUGE
Zum Produkt
2017 Bourgogne Aligoté 2017 Bourgogne Aligoté
Zum Produkt
Funktionale

Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann.

Session:
Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis.
Merkzettel:
Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen.
Gerätezuordnung:
Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten.
CSRF-Token:
Das CSRF-Token Cookie trägt zu Ihrer Sicherheit bei. Es verstärkt die Absicherung bei Formularen gegen unerwünschte Hackangriffe.
Login Token:
Der Login Token dient zur sitzungsübergreifenden Erkennung von Benutzern. Das Cookie enthält keine persönlichen Daten, ermöglicht jedoch eine Personalisierung über mehrere Browsersitzungen hinweg.
Cache Ausnahme:
Das Cache Ausnahme Cookie ermöglicht es Benutzern individuelle Inhalte unabhängig vom Cachespeicher auszulesen.
Cookies Aktiv Prüfung:
Das Cookie wird von der Webseite genutzt um herauszufinden, ob Cookies vom Browser des Seitennutzers zugelassen werden.
Cookie Einstellungen:
Das Cookie wird verwendet um die Cookie Einstellungen des Seitenbenutzers über mehrere Browsersitzungen zu speichern.
Stripe:
Das Cookie wird vom Zahlungsanbieter genutzt um die Sicherheit bei der Abwicklung von Zahlungen auf der Webseite zu erhöhen.
PayPal:
Das Cookie wird für Zahlungsabwicklungen über PayPal genutzt.
Warenkorb Cookie:
Speichert den Warenkorb.
Tracking

Tracking Cookies helfen dem Shopbetreiber Informationen über das Verhalten von Nutzern auf ihrer Webseite zu sammeln und auszuwerten.

Google Analytics:
Google Analytics wird zur der Datenverkehranalyse der Webseite eingesetzt. Dabei können Statistiken über Webseitenaktivitäten erstellt und ausgelesen werden.
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Informationen