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Clément Perseval
2016 Champagne Blanc de Noirs 1er Cru "Le Luth" - Extra Brut

2016 Le Luth Blanc de Noir

Clément Perseval - Champagne , Frankreich

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Spannender Premier Cru
2016 war anfangs ein herausforderndes Jahr in der Champagne. Ein kühler Frühling und früh einsetzender Frost machten den Reben zu schaffen. Noch rechtzeitig im Sommer, drehte sich jedoch das Wetter. Die Melange aus heißen Tagen und kühlen Nächten, konservierte perfekt die nötige Frische und Säure in den Trauben. Die 35 Jahre alten Pinot Noir Reben wachsen auf tonhaltigen Boden im Dorf Chamery. Die Trauben stammen aus der Premier Cru Parzelle „Le Luth“, die von Clément biologisch und zum Teil biodynamisch bewirtschaftet wird. Spontan vergoren und im gebrauchten Tonneaux ausgebaut. Im April 2018 wurde er auf die Flasche gefüllt und bis Februar 2024 auf der Vollhefe gereift. 

Stoff für Puristen & Hedonisten
In der Nase ein verführerischer Duft von Brioche, Steinobst und frischer Brotkruste. Im Mund präzise mit einer sehr eleganten vollmundigen Textur und einem salzig schmeckenden Finish. Langanhaltend mit einer perfekt eingebundenen Säure. So lieben wir Winzer-Champagner, perfekt für Puristen und Hedonisten. 

Gute Pullen für gute Menschen
Der perfekte Apero-Champagner zum Start in einen geselligen Abend am üppig gedeckten Tisch, aber besonders zu Austern und Seafood ein Traum!

75,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Beschreibung
Beschreibung
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
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2016 Le Luth Blanc de Noir
Artikelnummer: PC4316
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Champagne
Restzucker
< 1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
10-12°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Champagne Premier Cru AOP
Säure
5,00 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Kalk, Ton
Anbau
Conversion Vers - L'agriculture biologique
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Clément Perseval, 51500 Chamery - Champagne - France
Höhe uber N.N.
150 Meter
Ausbau
70 Monate auf der Feinhefe gereift
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
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