2015 Bussaco Tinto - Vinha da Mata Magnum
Bussaco - Bairrada, Dão , Portugal
Aus einem großen Rotweinjahrgang stammen die Beeren für den "Vinha da Mata" zu 65% aus Baga und 35% Tourigan Nacional. Diese zwei kleinen Lagen im Bairrada befinden sich im Besitz der Familie da Almeida. Mit Stielen und Stengeln vergoren, Ausbau in neuen französichen 300 Liter Eichenholzfässern für ca. 12 Monate. Ein komplexer, tiefgründiger Rotwein mit den typischen Aromen von Veilchen, Sauerkirschen, schwarzem Pfeffer und Graphit. Am Gaumen fest, saftig, kühl, straff und mit herben reifen Gerbstoffen augestattet. Erstaunlich offen, da er sich noch in der Fruchtphase befindet. Es ist erst das dritte Mal nach 2001 und 2010, dass diese Einzellagenabfüllung abgefüllt wurde. -limitiert-
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RebsorteBaga, Touriga Nacional | RegionBairrada, Dão | Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
Klimakontinentales Gebirgsklima, maritim | AppellationVinho de Mesa | Säure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit20 und mehr |
BodenKalk | Anbautraditionell | Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchBussaco Palace Hotel, PT-3050261 Luso |
Höhe uber N.N.100 Meter (Bairrada), 600 Meter (Dão) | AusbauAusbau für 4-5 Jahre in großen Eichenfässern aus Kastanien, Mahagony und dem seltenen brasilianischen Macacaubaholz | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteBaga, Touriga Nacional | RegionBairrada, Dão |
Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | Klimakontinentales Gebirgsklima, maritim |
AppellationVinho de Mesa | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit20 und mehr |
BodenKalk | Anbautraditionell |
Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchBussaco Palace Hotel, PT-3050261 Luso | Höhe uber N.N.100 Meter (Bairrada), 600 Meter (Dão) |
AusbauAusbau für 4-5 Jahre in großen Eichenfässern aus Kastanien, Mahagony und dem seltenen brasilianischen Macacaubaholz | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |