2015 MATTHIASSON REFOSCO
Matthiasson - Napa Valley , USA
Diese ursprünglich in Norditalien und Slowenien beheimatete uralt-Rebsorte ist in Kalifornien nur ganz selten anzutreffen. Das meiste ist nämlich Mondeuse aus Savoyen und nicht der echte Refosco. Ihre Verwandtschaft zu Syrah und Pinot Noir kann man an ihrer fruchtigen Würze und Geschmeidigkeit gut erkennen. Die fünf, im Jahre 1998, gepflanzten Reihen (auf alten Merlotunterlagen aufgepropft) fühlen sich im maritimen Klima des „Oak Knoll Districts“ sehr wohl und werden von den Matthiassons organisch bewirtschaftet. Komplett entbeert und im Stahltank vergoren, von einer vorsichtigen Extraktion begleitet, reifte der Wein 18 Monate in gebrauchten Barriques, Ungefiltert und ungeschönt abgefüllt. Ein trinkiger, fröhlicher, beeriger Wein mit saftigem Geschmack und leicht erdigen Noten. Am besten bei 14 – 16 °C trinken und genießen. 1.200 Flaschen
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RebsorteRefosco | RegionNapa Valley | Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaGemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, Teilweise kühl | AppellationNapa Valley AVA | Säure5,6 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit |
BodenSteiniger Untergrund mit einer schluffigen Lehmauflage | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchMatthiasson - Napa, CA 94581 - USA |
Höhe uber N.N.34 Meter | Ausbau18 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteRefosco | RegionNapa Valley |
Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaGemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, Teilweise kühl |
AppellationNapa Valley AVA | Säure5,6 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit |
BodenSteiniger Untergrund mit einer schluffigen Lehmauflage | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchMatthiasson - Napa, CA 94581 - USA | Höhe uber N.N.34 Meter |
Ausbau18 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |