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Remoissenet Père & Fils
Ausgetrunken!
2016 Beaune 1er Cru "Les Teurons"

2016 Beaune 1er Cru - Les Teurons

Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich

In diesem 1er Cru wachsen einige der besten Parzellen von Beaune. Die im Schnitt 45 Jahre alten Pinot Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen und akribisch selektiert. Die Maische gärt in offenen Gärständern spontan, wonach sie abgepresst und der Jungwein zur Reifung in Barriques wandert. Sehr duftiger Wein mit zarten Himbeer- und Kirscharoma. Sehr fein, sehr delikat und köstlich zu trinken. Absolute Entdeckung, da viele Weine von hier eher rustikal sind. Freut sich über die Begleitung von gegrilltem Huhn oder Wildgeflügel oder gut gereiftem französischem Weichkäse wie Époisses, Soumaintrain oder Langres.

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Beschreibung
In diesem 1er Cru wachsen einige der besten Parzellen von Beaune. Die im Schnitt 45... mehr
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2016 Beaune 1er Cru - Les Teurons
Artikelnummer: RE2816
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
0,3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Beaune AOC
Säure
5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
Boden
Jurakalk, Mergel
Anbau
traditionell
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune
Höhe uber N.N.
220 - 250 Meter
Ausbau
in gebr. 342l Pièces (Neuholz 30%)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
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Lagerfähigkeit
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Boden
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Abgefüllt durch
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