Ausgetrunken!
2016 Beaune 1er Cru - Les Teurons
Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich
In diesem 1er Cru wachsen einige der besten Parzellen von Beaune. Die im Schnitt 45 Jahre alten Pinot Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen und akribisch selektiert. Die Maische gärt in offenen Gärständern spontan, wonach sie abgepresst und der Jungwein zur Reifung in Barriques wandert. Sehr duftiger Wein mit zarten Himbeer- und Kirscharoma. Sehr fein, sehr delikat und köstlich zu trinken. Absolute Entdeckung, da viele Weine von hier eher rustikal sind. Freut sich über die Begleitung von gegrilltem Huhn oder Wildgeflügel oder gut gereiftem französischem Weichkäse wie Époisses, Soumaintrain oder Langres.
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In diesem 1er Cru wachsen einige der besten Parzellen von Beaune. Die im Schnitt 45... mehr
2016 Beaune 1er Cru - Les Teurons
Artikelnummer: RE2816
RebsortePinot Noir | RegionBurgund | Restzucker0,3 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss | AppellationBeaune AOC | Säure5 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 15 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbautraditionell | Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune |
Höhe uber N.N.220 - 250 Meter | Ausbauin gebr. 342l Pièces (Neuholz 30%) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsortePinot Noir | RegionBurgund |
Restzucker0,3 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss |
AppellationBeaune AOC | Säure5 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 15 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbautraditionell |
Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune | Höhe uber N.N.220 - 250 Meter |
Ausbauin gebr. 342l Pièces (Neuholz 30%) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Enthält Sulfite