2017 Grenache - Santa Barbara Highlands Vineyard
A Tribute to Grace - Santa Barbara County , USA
Der Platz an dem die Reise für Angela Osborne begann und ihr 11. Jahrgang. Die Reben wachsen auf 1000 Meter Höhe in einer bizarren Mondlandschaft die hohen Temperaturunterschieden von bis zu 20°C ausgesetzt sind. Der Boden ist eine Mischung aus Lehm, Ton, verwittertem Granit und vulkanischem Gestein. 2017 war ein moderates, relativ kühles Jahr und demnach hat er etwas gebraucht mit seiner feinen natürlichen Säure. 50% der Trauben wurden nicht entrappt, mehrfaches tägliches einmaischen mit den Füßen, Spontangärung und 10 monatiger Ausbau in gebrauchten Barriques (19% neu) und 500l Puncheons. Der Wein verfügt über eine tolle Reife mit verschwenderischer süßer Erdbeerfrucht, roten Johannisbeeren, Rose und Salbei. Legt im Glas zu mit seinem verführerischen Duft. Hat einen für die Sorte kraftvollen Alkoholgehalt der an Weihnachtsgewürz mit eingelegten Früchten erinnert. Rhône Style!
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RebsorteGrenache | RegionSanta Barbara County | Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen88 P. Antonio Galloni (Vinous) |
KlimaGemäßigt maritim | AppellationSanta Barbara County AVA | Säure5,9 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenLehm, Ton, verwitterter Granit, vulkanisches Gestein | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas | Abgefüllt durchA Tribute to Grace Wine Company, Los Alamos, CA 93440, USA |
Höhe uber N.N.975 Meter | Ausbau10 Monate in gebrauchten Barriques (19% neu) & 500l Puncheons | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteGrenache | RegionSanta Barbara County |
Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen88 P. Antonio Galloni (Vinous) | KlimaGemäßigt maritim |
AppellationSanta Barbara County AVA | Säure5,9 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenLehm, Ton, verwitterter Granit, vulkanisches Gestein | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas |
Abgefüllt durchA Tribute to Grace Wine Company, Los Alamos, CA 93440, USA | Höhe uber N.N.975 Meter |
Ausbau10 Monate in gebrauchten Barriques (19% neu) & 500l Puncheons | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |