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2018 Clos Tue-Loup - Arnaud Lambert - Loire, Frankreich

2018 Clos Tue-Loup - Brézé

Arnaud Lambert - Loire , Frankreich

Vom Hügel in Brézé stammt dieser klassische Cabernet Franc mit einem verführerischen Duft. Der kalkhaltige Untergrund besteht aus Tuffstein mit verschiedenen Schichten aus Ton und angeschwemmten Sand. Im Gegensatz zu den fleischig-kernigen Cabernet Francs kommt dieser Stoff aus der Ecke der duftigen, kräuterigen und mehr säurebetonten Vertreter. Der felsige Untergrund und die im Schnitt 35 Jahre alten Reben ergeben einen profunden mineralischen Stoff. Um die Finesse nicht an das Holzmonster zu verlieren, wird 1/3 des Weines in Betoneiern und die restlichen 2/3 in gebrauchten Barriques für knapp ein Jahr gereift, danach reifen beide Partien für ein halbes Jahr im Stahltank gemeinsam weiter. Sehr schonende, händische Mazeration und eine geringe Schwefelung kurz vor der Abfüllung. Kirschrot mit einer würzigen, beerigen Nase. Seidige, reife Tannine und eine gut korrespondierende Säure. Er verlässt den Gaumen fruchtig und blumig zugleich und zeigt sich aktuell von seiner besten Seite. Das ist Endstufe im Namen der Finesse.

21,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)

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Vom Hügel in Brézé stammt dieser klassische Cabernet Franc mit einem verführerischen Duft.... mehr
2018 Clos Tue-Loup - Brézé
Artikelnummer: AL2818
Rebsorte
Cabernet Franc
Region
Loire
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
12-14°
Internationale Bewertungen
88 P. Stephan Reinhardt (Robert Parker Wine Advocate)
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Saumur Rouge AOC
Säure
3,77 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Kalk, Sand, Ton
Anbau
Bio, FR-BIO-10
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
Höhe uber N.N.
50 - 100 Meter
Ausbau
2-3 Jahre in Betoneiern (1/3) und gebr. Barriques (2/3)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Cabernet Franc
Region
Loire
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
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