2019 Felsen II
Christian Tschida - Illmitz - Neusiedlersee , Österreich
Ein Syrah, der nur in den besten Jahren produziert wird. Und ja, der aktuelle Jahrgang steht dem 18er in nichts nach. Die Beeren stammen aus der Lage Eisner, die 220 Meter über Purbach liegt und deren Untergrund aus Quarz und Kalkfels besteht. Man muss vorsichtig sein, um nicht zu sehr mit Superlativen um sich zu werfen. Dennoch, dieser Wein gehört mit unter zu den grazilsten und feinsten Syrahs, die wir kennen. Exotische Gewürze, florale Noten, wilde Beeren und ein superfeines Geschmackserlebnis. Man könnte einen ganzen Absatz nur über die Einzigartigkeit dieses Weines schreiben. Aber belassen wir es bei dieser Einschätzung: Er ist kühl, frisch und sein herbes fleischiges Aroma lässt eher an einen Klassiker von Nordrhône oder an Cab Franc von der Loire denken als an supermoderne Fruchtbomber. Handlese, mit den Füßen eingemaischt und spontan vergoren. Ganze zwei Jahre hat er Zeit gehabt, um im gebrauchten 1200 Liter Fuderfass auf der Hefe zu reifen. Ungeschönt, unfiltriert und ohne zusätzlichen Schwefel abgefüllt. Wie alle Weine von Christian.
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