2021 Petit Champ
Domaine d'Abrigeon - Côtes du Rhône , Frankreich
Dieser Weinberg in der Gemarkung Buisson ist etwas wärmer und mit Grenache (60%) und Syrah (40%) bepflanzt. Auch hier wachsen die 65 Jahre alten Reben auf Sandboden die mit Gallets aka Kieselsteinen durchzogen sind. Komplett entrappt, lange Mazeration und Spontangärung von 40 Tagen und Reifung für 1 Jahr in gebrauchten Barriques. Die Hitze spürt man im saftigen, fruchtbetonten Gaumen, aber auch eine kompakte Struktur. Der Stoff entwickelt viel Komplexität und Tiefe, die wunderbar von feinen Gerbstoffen und einer frischen Säure eingebremst werden. Das macht jung getrunken schon richtig viel Freude. Reiner ausschweifender Hedonismus im Glas. Für ein Erstlingswerk absolut beeindruckend.
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RebsorteGrenache, Syrah | RegionCôtes du Rhône | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen93 P. Matt Walls (Decanter) |
Klimamediterran | AppellationCôtes du Rhône AOP | Säure3,3 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalkstein, Kiesel, Sand, Ton | AnbauFR-BIO-01, In Umstellung auf biodynamisch | Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas | Abgefüllt durchNadia et Julien d'Abrigeon, Buisson 84110, Vaucluse, France |
Höhe uber N.N.200 Meter | Ausbau12 Monate in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteGrenache, Syrah | RegionCôtes du Rhône |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen93 P. Matt Walls (Decanter) | Klimamediterran |
AppellationCôtes du Rhône AOP | Säure3,3 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalkstein, Kiesel, Sand, Ton | AnbauFR-BIO-01, In Umstellung auf biodynamisch |
Alkoholgehalt14,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas |
Abgefüllt durchNadia et Julien d'Abrigeon, Buisson 84110, Vaucluse, France | Höhe uber N.N.200 Meter |
Ausbau12 Monate in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |