2021 Pinces Sans Rire
Valérie Courrèges - Cahors , Frankreich
Gamay wird in vielen Regionen Frankreichs angebaut, auch im wilden Südwesten. Hier bekommt er mehr Sonne und Kraft, als zum Beispiel in seiner Urheimat dem Beaujolais, wo er auf Granit wächst. Dieser Stoff stammt vom Kalkboden und der Name ist Programm. Pince-sans-Rire steht für trockenen Humor oder sich ein Lächeln verkneifen. Das wird schwer bei diesem gradlinigen Rotwein. Satte, violett blaue Farbe und ein fruchtiger Duft, der an Sauerkirsche und dunkle Gewürze erinnert. Am Gaumen, kalkig-steinig, mittelkräftig, eher tänzelnd leicht, mit angenehmen und präsenten Gerbstoffen. Ein toller Montagswein, zu einem rustikalen Cassoulet perfekt. So kann die Woche beginnen.
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Gamay wird in vielen Regionen Frankreichs angebaut, auch im wilden Südwesten. Hier bekommt... mehr
2021 Pinces Sans Rire
Artikelnummer: VC7421
RebsorteGamay Noir | RegionCahors | Restzucker1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaGemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss | AppellationVin de France | Säure | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
Bodenkalkhaltiger Tonmergel | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas | Abgefüllt durchSARL Valérie Courrèges |
Höhe uber N.N.175 Meter | Ausbauim Edelstahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteGamay Noir | RegionCahors |
Restzucker1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaGemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss |
AppellationVin de France | Säure |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
Bodenkalkhaltiger Tonmergel | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas |
Abgefüllt durchSARL Valérie Courrèges | Höhe uber N.N.175 Meter |
Ausbauim Edelstahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
Enthält Sulfite