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Valérie Courrèges
Vorschau: 2021 Pince Sans Rire - Valérie Courrèges - Cahors Frankreich Vorschau: 2021 Pince Sans Rire - Valérie Courrèges - Cahors Frankreich
Ausgetrunken!
2021 Pince Sans Rire - Valérie Courrèges - Cahors Frankreich
2021 Pince Sans Rire - Valérie Courrèges - Cahors Frankreich
   

2021 Pinces Sans Rire

Valérie Courrèges - Cahors , Frankreich

Gamay wird in vielen Regionen Frankreichs angebaut, auch im wilden Südwesten. Hier bekommt er mehr Sonne und Kraft, als zum Beispiel in seiner Urheimat dem Beaujolais, wo er auf Granit wächst. Dieser Stoff stammt vom Kalkboden und der Name ist Programm. Pince-sans-Rire steht für trockenen Humor oder sich ein Lächeln verkneifen. Das wird schwer bei diesem gradlinigen Rotwein. Satte, violett blaue Farbe und ein fruchtiger Duft, der an Sauerkirsche und dunkle Gewürze erinnert. Am Gaumen, kalkig-steinig, mittelkräftig, eher tänzelnd leicht, mit angenehmen und präsenten Gerbstoffen. Ein toller Montagswein, zu einem rustikalen Cassoulet perfekt. So kann die Woche beginnen.

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Beschreibung
Gamay wird in vielen Regionen Frankreichs angebaut, auch im wilden Südwesten. Hier bekommt... mehr
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2021 Pinces Sans Rire
Artikelnummer: VC7421
Rebsorte
Gamay Noir
Region
Cahors
Restzucker
1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Vin de France
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
kalkhaltiger Tonmergel
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
SARL Valérie Courrèges
Höhe uber N.N.
175 Meter
Ausbau
im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Gamay Noir
Region
Cahors
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
Klima
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Boden
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SARL Valérie Courrèges
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Kundenbewertungen für "2021 Pinces Sans Rire"
Von: Am: 13.03.2023

Toll, macht viel Spaß!

Noch leicht lila, transparent;
kühle Frucht, Kirsche und ganz dunkle Frucht, und Teer;
Im Mund wieder viel rote Frucht, fein, ausgewogen, viel Säure und knochentrocken, massenhaft Tannine, aber nicht bitter;
Im Abgang wieder kühl, saftig, ganz dezent herb, mit zunehmender Luft werden die Tannine kräftiger und der Wein wirkt noch strukturierter.
Toll, macht viel Spaß, so muss Rotwein sein!

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