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Agricola Barbacàn
Vorschau: 2021 Rosso di Valtellina - IGT Alpi Retiche - 0.75 l - rot - Barbacàn Vorschau: 2021 Rosso di Valtellina - IGT Alpi Retiche - 0.75 l - rot - Barbacàn
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Winter 2023/24.
2021 Rosso di Valtellina - IGT Alpi Retiche - 0.75 l - rot - Barbacàn
2021 Rosso di Valtellina - IGT Alpi Retiche - 0.75 l - rot - Barbacàn
   

2021 Rosso di Valtellina

Agricola Barbacàn - Valtellina , Italien

Der Rosso di Valtellina eröffnet den wundervollen Reigen der Barbacàn-Weine. 85% Chiavennasca (Nebbiolo) dominiert die Blend und lässt die autochthonen Rebsorten Chiavennaschino, Rossola, Pignola, Brugnola und Negrera zu Nebendarstellern werden. Wie alles bei Barbacàn werden die Trauben in diesen steilen Lagen von Hand gelesen und spontan vergoren. Zusatz- bzw. Hilfsstoffe und Reinzuchthefen spielen im Keller keine Rolle. Leichtfüßig, frisch, vital, saftig und dynamisch, mit vielen roten Beeren, erdigen Noten und getrockneten Kräutern. Die leicht holzigen Tannine tragen den Wein auf elegante Art und Weise. Er zaubert einem direkt ein Lächeln ins Gesicht und hat fast gar keinen Schluckwiderstand. Die Visitenkarte des Hauses. Glou Glou

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Beschreibung
Beschreibung
Der Rosso di Valtellina eröffnet den wundervollen Reigen der Barbacàn-Weine. 85%... mehr
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2021 Rosso di Valtellina
Artikelnummer: BC3121
Rebsorte
Brugnola, Chiavennasca, Chiavennaschino, Negrera, Pignola, Rossola
Region
Valtellina
Restzucker
< 1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
15-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Kontinental mit mediterranem Einfluss
Appellation
Alpi Retiche IGT
Säure
5,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Sand, Schiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Barbacàn S.A. Di Angelo Sega E Figli S.S.
Höhe uber N.N.
400 - 700 Meter
Ausbau
70% in Edelstahl- und Zementtanks, 30% in gebrauchtem Holz
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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