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Mullineux & Leeu Family Wines
Vorschau: 2021 Syrah - Granite - rot - 0,75l Mullineux Family Wines Vorschau: 2021 Syrah - Granite - rot - 0,75l Mullineux Family Wines back
2021 Syrah - Granite - rot - 0,75l Mullineux Family Wines
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2021 Syrah - Granite

Mullineux & Leeu Family Wines - Swartland , Südafrika

Aufgrund der geringen Allokation und der hohen Nachfrage der begehrten Einzellagen, haben wir die Abnahme auf drei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Der duftigste, eleganteste der Einzellagen Syrahs. Dieser Wein präsentiert die Rebsorte so pur und klar, wie man es eher von der Nordrhône kennt. Allerdings stammen hier die Beeren von 24 Jahre alten Buschweinen, die auf einer unbewässerten Parzelle des Paardebergs wachsen. Einmaischen mit den Füßen, vorsichtige Mazeration mit Stielen und Stengeln, Spontangärung, 12 Monate Reifung in 500L französischen Demimuids (25% neu) und in weiteren Fässern mit 2. Belegung. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt, weitere 8 Monate Flaschenreife. Kühl, raffiniert und mit einem großen Duftspektrum ausgestattet. Lilien, Weißer Pfeffer und Cassis stechen besonders hervor. Er ist reichhaltig im Geschmack, präsentiert sich mit festem Gerbstoff und verfügt über eine sensationelle Frische. Sehr limitierter Einzellagenwein – der verwitterte Granitboden des Paardeberg verleiht diesem Syrah seine einzigartige Duftigkeit. 6480 Flaschen – 48 davon sind für den deutschen Markt.

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110,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (146,67 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Beschreibung
Aufgrund der geringen Allokation und der hohen Nachfrage der begehrten Einzellagen, haben wir... mehr
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2021 Syrah - Granite
Artikelnummer: MF4521
Rebsorte
Syrah
Region
Swartland
Restzucker
2,2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
96 P. Tim Atkin
Klima
Kontinental warm mit atlantischen Einflüssen
Appellation
Wine of Origin Swartland
Säure
5,7 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
15 bis 20 Jahre
Boden
verwitterter Granit
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Mullineux & Leeu Family Wines, SA-7307 Riebeek Kasteel
Höhe uber N.N.
350 - 500 Meter
Ausbau
12 Monate in franz. 500l Fässern (50% Neu), 10 Monate im 2000l Fuder, 8 Monate in der Flasche
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg
Rebsorte
Syrah
Region
Swartland
Restzucker
2,2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
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Klima
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Appellation
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Säure
5,7 g/l
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Ja
Lagerfähigkeit
15 bis 20 Jahre
Boden
verwitterter Granit
Anbau
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Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Mullineux & Leeu Family Wines, SA-7307 Riebeek Kasteel
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