Das "A Journey through South Africa" - Meeting
Damascene Vineyards
-Das Meeting ist auf Englisch!-
Liebe Walinauten,
Am Freitag, den 29. September 2023 von 19:30 - 21:30 Uhr nehmen wir euch mit auf eine Reise durch Südafrika, zu den besten Weinbauregionen des Landes. Zusammen mit Jean Smit von Damascene Vineyards verkosten wir drei seiner großartigen Weine aus drei verschiedenen Rebsorten, die am Kap zur Höchstform auflaufen. Man könnte auch sagen: Frankreich trifft Südafrika... Alle drei Rebsorten kommen nämlich ursprüngich von unseren Nachbarn.
2019 hat Jean gemeinsam mit dem Entrepreneur David Curl ein vielbeachtetes Projekt in Elgin lanciert: Damascene Vineyards. Brillant und rasiermesserscharf wie eine Schwertklinge aus Damaszenerstahl, so schmecken diese Stoffe. Jeder Wein ist eine Hommage an den Platz, an dem er wächst. Das Duo sucht sich dafür besondere Weingärten rund um die Kapregion aus. Vor allem müssen die ihren Vorstellungen und Anforderungen genügen. Dafür sitzt Jean 40.000 km im Jahr im Auto - auf der Suche nach dem flüssigen Gold. 40 Parzellen verteilt über das ganze Kap bewirtschaftet das Team, nur die Hälfte davon findet ihren Weg in die sieben verfügbaren Weine. Im Focus des Duos sind nicht nur die üblichen Verdächtigen, sondern die perfekt an das Klima und Boden angepassten Sorten, wie Chenin Blanc und Syrah, aber auch Jeans Spezialkategorie, der Cabernet Sauvignon sind in der Range zu finden.
Verkostet werden folgende Weine:
2021 Chenin Blanc - Swartland: Der Wein öffnet sich rasch und bringt Aromen von Apfel, Sommerblumenhonig, Ananas, weißem Pfirsich und Birne, Mango und Fynbos zum Vorschein. Am Gaumen kristallisiert sich die beeindruckende mineralische Seite des Chenins. Die für die Appellation Swartland charakteristische lebendige Säure, sowie die ausgeprägte Konzentration und feine Textur machen diesen Chenin einzigartig. Ein Verschnitt zweier Lagen, die diese Elemente glockenklar vermitteln.
2021 Syrah - Stellenbosch: Veilchen, Garrique, dunkle Kirschen, reife Pflaumen und eine leichte rauchige Note sind eine perfekte Einführung in den Stellenbosch Syrah. Ein Großteil der Trauben stammt aus Karibi, einer Granitlage der Polkadraai Hills oberhalb der Farm, die stets von Wolken umhüllt ist. Dieser Teil sorgt für Kontur und Präzision im Wein. Ein weiterer Teil stammt aus den Bottelary Hills und verleiht ihm sein Rückgrat. Der letzte Teil des Leseguts stammt aus dem Devon Valley und sorgt für den Frischekick und die strahlenden Erdbeeraromen.
2020 Cabernet Sauvignon - Stellenbosch: Mit dieser Sorte hat Jean Smit einfach sehr viel Erfahrung und beweist Können und Händchen in diesem unprätentiösen Wein. Ohne Frage, der Stoff hat Power und Kraft, ist aber kein Protzwein, sondern ist komplex, differenziert und jetzt schon sehr zugänglich, mit viel Frucht. Cassis, saftige Kirschen, Pflaumen, grüne pfeffrige Paprika, Graphit, dunkle Beeren und getrocknete Kräuter. Intensiver, langanhaltender Geschmack, mit viel Frische ausgestattet. Reife und spürbare Gerbstoffe wabern im Hintergrund.
SPIELREGELN DES "A JOURNEY THROUGH SOUTH AFRICA"-MEETING
Alle weiteren Instruktionen bekommt Ihr in einer gesonderten E-Mail vor dem Event. Die Mail wird in Form eines kleinen Newsletters, spätestens am Morgen des Zoom-Meetings, an die Adresse, mit der bestellt wurde, zugeschickt. Bitte schaut auch mal in Euren Spam-Ordner, falls die Mail nicht im Postfach auftaucht. Die E-Mail-Adresse wird nicht zu Werbezwecken verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Pro Paket gibt es einen Zugang zum Meeting.
Wir freuen uns auf Euch und wünschen Euch schon jetzt mehr Kap-Spaß im Glas,
Jean, Bianca, Hendrik & das WaL-Team
Im Paket enthalten ist je eine Flasche:
2021 Chenin Blanc - Swartland | Damascene Vineyards | Elgin, Südafrika
2021 Syrah - Stellenbosch | Damascene Vineyards | Elgin, Südafrika
2020 Cabernet Sauvignon - Stellenbosch | Damascene Vineyards | Elgin, Südafrika
(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25l / 1 Liter = 56,00€ / Allergene: Enthält Sulfite)
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