Syrah "Little Wine #10"
Sami Odi - Barossa Valley , Australien
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.
Laut Fraser ist auch die zehnte Edition seines mengenmäßig wichtigsten Weines besonders offenherzig und ein früh zu trinkender Stoff. Das optimale Trinkfenster gibt er mit ca. 1 – 3 Jahren an. Der „Little Wine" hat nicht die feste Struktur einiger Lagenweine, sondern ist zum Öffnen, Trinken und Genießen gedacht. Dafür assembliert Fraser aus sechs sehr unterschiedlichen Jahrgängen: 2020 (51%), 2019 (31%), 2018 (3%), 2017 (8%), 2016 (5%) und 2015 (2%). Die Beeren stammen aus dem legendären „Hoffmann’s Dallwitz Vineyard“, dessen Reben 1996, 1995, 1960, 1927 und 1912 (und etwas früher) gepflanzt wurden. Rote und dunkle, aber nicht überreife Früchte, getrocknete Kräuter, erdig-mineralische Aromen, am Gaumen luxuriös-saftig, intensiv und weich. Dekantieren, auch über mehrere Tage möglich. 6327 Flaschen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferfrist ca. 5 Tage
RebsorteSyrah | RegionBarossa Valley | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaMediterranes, trockenes Klima | AppellationWine of Australia | Säure4,7 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalkstein, Lehm, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas | Abgefüllt durchSami Odi - 5 Yalumba TCE - Angaston |
Höhe uber N.N.300 Meter | Ausbau18 Monate in gebrauchten franz. Pièces von Francois Freres & Taransaud | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteSyrah | RegionBarossa Valley |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaMediterranes, trockenes Klima |
AppellationWine of Australia | Säure4,7 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalkstein, Lehm, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas |
Abgefüllt durchSami Odi - 5 Yalumba TCE - Angaston | Höhe uber N.N.300 Meter |
Ausbau18 Monate in gebrauchten franz. Pièces von Francois Freres & Taransaud | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |