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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2023.
2020 Pet Nat
2020 Pet Nat
   

2020 Pet Nat

Marcus Hees - Nahe , Deutschland

Egal, was man vorhat, egal welcher Tag oder welche Jahreszeit: der Pétillant Naturel (kurz Pet Nat) von Marcus und Sabrina ist immer eine gute Entscheidung. Im Auenland, genauer gesagt in der Feuchten Ecke 6 in Auen, wird der noch gärende Most aus Müller-Thurgau, Scheurebe und Riesling, auf die Flasche gefüllt. Die noch aktiven Hefen lassen sich davon allerdings nicht abhalten, in aller Ruhe ihren so geliebten Zucker zu fressen. So entstehen Alkohol und Kohlensäure, während der Zuckergehalt abnimmt. Die Kohlensäure kann nun nicht mehr entweichen, da die Flaschen mit einem Kronkorken verschlossen sind und verbleibt somit im Wein. "Natürlich prickelnd" ist das wunderbare Ergebnis. Der Müller-Thurgau verleiht ihm Würze und Körper, von der Scheurebe gibt's Fruchtigkeit und der Riesling sorgt für die nötige Säure und Spannung. Fast wie eine klassische Orangenlimonade, aufgefüllt mit Holunderblüten. Frisch, fruchtig, saftig, sexy! Verdunstungsgefahr auch bei kühleren Temperaturen!

17,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)

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Egal, was man vorhat, egal welcher Tag oder welche Jahreszeit: der Pétillant Naturel (kurz Pet... mehr
2020 Pet Nat
Artikelnummer: MH36120
Rebsorte
Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe
Region
Nahe
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
6-9°
Internationale Bewertungen
Klima
Ausgewogen kontinental
Appellation
Deutscher Perlwein
Säure
7,1 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 2 Jahre
Boden
Sandstein, Tonschiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Schaumweinglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Weingut Hees, 55569 Auen
Höhe uber N.N.
290 - 320 Meter
Ausbau
im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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