2018 OLD VINE WHITE "HEINSTEIN VINEYARD"
Arnot-Roberts - Sonoma Valley , USA
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.
Der 66 Jahre alte Weingarten (1954) entspricht so ziemlich dem, wie man vor langer Zeit in Kalifornien gepflanzt hat und sie in diesem Teil Sonomas -der Moon AVA- noch findet. Ein gemischter Satz aus in erster Linie Riesling, Sylvaner, Colombard, Trousseau Gris, Gewürztraminer und Green Hungarian aka Putzscheere auf deutsch, der früher eine wichtige Rolle im Rebsortenspiegel darstellte. Der Boden besteht aus pulveriger weißer Asche. Gott sei Dank konnte die Lage vor dem herausreißen gerettet werden. Zusammen gelesen und spontanvergoren für 2-3 Monate im Stahltank, dann Reifung für 10 Monate in gebrauchten französischen Barriques. Keine Schönung oder Filtration. Ein mannigfaltiges Manifest im Glas, vielschichtig und komplex von floral bis fruchtig, von steinig bis würzig, ohne Script und ein absolutes Original. Reichhaltig und intensiv am Gaumen. Ein Wein der alten Schule, nach Art der neuen Schule interpretiert. So etwas nennt man lebendige Tradition. Großer Wein!
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