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Maison Harbour
Vorschau: 2020 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 0.75 l - weiss - Maison Harbour Vorschau: 2020 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 0.75 l - weiss - Maison Harbour
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2023.
2020 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 0.75 l - weiss - Maison Harbour
2020 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 0.75 l - weiss - Maison Harbour
   

2020 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay

Maison Harbour - Burgund , Frankreich

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf drei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Für den Jahrgang 2020 stammen die Beeren aus einem anderen Weinberg als für den Vorgänger. Colleen und Nicolas benutzten dieses Mal Traubenmaterial von den nach Osten gewandten Parzellen aka Lieu Dits „Les Parties“ und „La Plante des Champs“, die sich am südlichen Ende von Puligny-Montrachet befinden. Spontanvergoren, 12 Monate Ausbau in acht 228l Barriques, eines davon komplett neu und weitere 6 Monate im Stahltank zu Ende gereift. Sehr elegant, klar mit feiner salziger Textur. In der Nase Apfelblüten und Orangenschale. Delikate Säure, straff strukturiert, aber gut ausbalanciert. Ein großartiger Eintritt in die Welt von Maison Harbour. Qualitativ in einer anderen Liga als das was man von einer Basisqualität erwartet. 2.218 Flaschen / 65 Magnums

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42,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
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2020 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
Artikelnummer: MA7020
Rebsorte
Chardonnay
Region
Burgund
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
87-89 P. Neal Martin (Vinous)
Klima
semi-kontinental
Appellation
Bourgogne Côte d'Or AOP
Säure
3,9 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Jurakalk, kalkhaltiger Ton
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Maison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune
Höhe uber N.N.
233 Meter
Ausbau
12 Monate in gebrauchten 228l Barrique (12,5% Neu) & 6 Monate im Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay
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Burgund
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