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2015 MATTHIASSON RED WINE

Matthiasson - Napa Valley , USA

Einfach einen köstlichen, schmackhaften und kraftvollen Rotwein keltern, der dazu noch gut reifen kann, das wollten die Matthiassons mit dieser Blend erreichen. Über 50 % ist warmfruchtiger Merlot, ein Drittel würziger Cabernet und der Rest verteilt sich auf Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Die Vergärung erfolgte in offenen Bottichen, teilweise wurden die Partien schon zusammen vergoren, die malolaktische Gärung hat die gesamte Blend zusammen gemacht, um alles von Anfang an integriert zu haben. Bei einer späteren Blend würde man nicht dieselbe Homogenität erreichen. Der Wein wurde in je 50 % neuen und gebrauchten französischen Barriques 20 Monate gereift. Ja, und dieser hier ist einfach lecker, am liebsten möchte man darin baden.

92,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (122,67 € * / 1 Liter)

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Einfach einen köstlichen, schmackhaften und kraftvollen Rotwein keltern, der dazu noch gut... mehr
2015 MATTHIASSON RED WINE
Artikelnummer: MS8715
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Region
Napa Valley
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, Teilweise kühl
Appellation
Oak Knoll District AVA
Säure
6,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
0 - 20
Boden
Lehm, Schwemmlandboden, vulkanisches Gestein
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Matthiasson - Napa, CA 94581 - USA
Höhe uber N.N.
12 - 18 Meter
Ausbau
20 Monate in französischen Barriques (50% Neuholz)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Region
Napa Valley
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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Empfohlenes Glas
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