2017 Chambolle-Musigny 1er Cru
Philippe Pacalet - Burgund , Frankreich
Der Boden besteht aus Kalkstein mit etwas Ton. Die sichelartige Form, dieser nach Südwesten ausgerichteten Lage, verstärkt ein warmes Mikroklima in den drei Parzellen „Les Gruenchers“ 50%, Chabiots 25% und „Les Feusselottes“ 25%. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 50 Jahre und der Ertrag liegt bei 32 hl/ha (10.000 Stöcke pro Hektar). Die Trauben wurden nicht entrappt und dann spontan vergoren. Während des Ausbaus wurde kein Schwefel hinzugefügt. Im Aroma findet sich ein feiner Duft von Rosen, Tee und Veilchen mit einem reichhaltig komplexen Geschmack. Ein sinnliches Weinvergnügen in allen Belangen.
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Der Boden besteht aus Kalkstein mit etwas Ton. Die sichelartige Form, dieser nach Südwesten... mehr
2017 Chambolle-Musigny 1er Cru
Artikelnummer: PP10417S
RebsortePinot Noir | RegionBurgund | Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit maritimem Einfluss | AppellationAppellation Chambolle-Musigny 1er Cru Controlée | Säure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit15 bis 25 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchPhilippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune |
Höhe uber N.N.150 - 400 Meter | AusbauIn gebrauchten franz. Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsortePinot Noir | RegionBurgund |
Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit maritimem Einfluss |
AppellationAppellation Chambolle-Musigny 1er Cru Controlée | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit15 bis 25 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchPhilippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune | Höhe uber N.N.150 - 400 Meter |
AusbauIn gebrauchten franz. Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
Verschluss | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
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Enthält Sulfite