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Maison Harbour
Ausgetrunken!
2017 Pommard 1er Cru "Les Chanlins" - 0,75l - rot - Maison Harbour

2018 Pommard 1er Cru "Les Chanlins"

Maison Harbour - Burgund , Frankreich

Aus Reben die 1962 in einer nach Osten ausgerichteten 0,11 Hektar großen Parzelle gepflanzt wurden. 300 Meter Meereshöhe, sehr karger Kalkfels mit dünner Auflage und mit teilweise Ablagerungen von Eisen. Komplett entrapptes Lesegut, spontan vergoren, 12 Monate in gebrauchten Fässern ausgebaut. Noch sehr verschlossen, vor allem am Gaumen. Ein super eleganter Stoff. Sehr feine Nase, duftig, dezent, foral und nicht mit der Wucht wie man sie häufig in dieser Appellation findet. Sicherlich der Höhe und dem Boden geschuldet. Köstlicher Pommard. 2 Barriques / 565 Flaschen

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Beschreibung
Aus Reben die 1962 in einer nach Osten ausgerichteten 0,11 Hektar großen Parzelle... mehr
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2018 Pommard 1er Cru "Les Chanlins"
Artikelnummer: MA7418
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Appellation Pommard Premier Cru Controlée
Säure
3,1 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
Boden
eisenreiches Gestein, Jurakalk, Lehm, Mergel
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Maison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune
Höhe uber N.N.
280 - 300 Meter
Ausbau
12 Monate im gebrauchten 228l Barrique (4-10 Jahre alt), danach 6 Monate im Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Burgund
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Appellation
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