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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2023.
2020 Trollinger Alte Reben - Weingut Schnaitmann

2020 Trollinger Alte Reben

Weingut Schnaitmann - Württemberg , Deutschland

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.

Trollinger out of the box. Weit weg von den traditionellen und etablierten Geschmacksmustern. Irgendwie archaisch, unberührt und unbekümmert. So wie ein Cru aus dem Beaujolais mit einer irren Kirschfrucht. Dass er unfiltriert ist sieht man sofort, das macht auch nichts. Die besten selektierten Beeren aus 35-40 Jahre alten Anlagen werden für dieses hedonistische Stöffchen genommen. Spontanvergoren, partiell mit Stielen und Stängeln vergoren, keine Schwefelzugaben, Ausbau im Stahltank und neutralen gebrauchten 300 Liter Fässern. Das ist kein Wein, der lange reifen muss, um in Form zu kommen, es aber sicher 3-5 Jahre kann. So ein Stoff gehört aufgerissen, gefeiert und mit netten Menschen getrunken. Fröhlich und prall, intensiv und dennoch leicht, vor allem ernsthaft, da echter Stoff. Gourmand und burlesk!

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13,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)

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Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2020 Trollinger Alte Reben
Artikelnummer: ST9220
Rebsorte
Trollinger
Region
Württemberg
Restzucker
< 2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
Ausgewogen kontinental
Appellation
Remstal
Säure
4,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Gipskeuper
Anbau
Bio, DE-ÖKO-022
Alkoholgehalt
11%
Empfohlenes Glas
Rotweinglas
Abgefüllt durch
Weingut Schnaitmann, 70734 Fellbach
Höhe uber N.N.
290 - 320 Meter
Ausbau
300 Liter Holzfässer & Edelstahl
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Trollinger
Region
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