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2021 Charmes-Chambertin Grand Cru - Aux Charmes

Maison Harbour - Burgund , Frankreich

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Der fünfte Jahrgang für die Maison Harbour aus der Parzelle „Aux Charmes“ nahe dem „Le Chambertin“. Charmes-Chambertin gehört zu einer der 9 Grand Cru Lagen in Gevrey-Chambertin. Die alten Rebstöcke stammen von 1958 und liefern einen qualitativ hohen Ertrag, diese stehen in östlicher Ausrichtung auf einem kalkreichen Boden mit Mergel und Ton, perfekt für Pinot Noir der Extraklasse! Ein atemberaubendes Beispiel für Burgund, welches zeigt, warum diese zu den gefragtesten Regionen der Weinwelt gehört. 2021 war ein herausfordernder Jahrgang im Burgund, historisch harte Spätfröste und Hagelschäden sorgten für ein sehr ertragsarmes Lesejahr. Eine Nase mit dichten, konzentrierten Noten von Waldbeeren, Rosen, am Ende sogar ein bisschen Minze. Das macht neugierig, was für ein komplexer Wein sich im Glas befindet. Der Gaumen flasht mit einer hervorragenden Balance aus saftigen Sauerkirschen, rotem Apfel, feiner Mineralik und perfekt eingesetztem Holz! Feine Säure und eine herausragende Länge. Für den maximalen Spaß im Glas unbedingt Zeit und Geduld haben. 2 Stunden karaffieren oder direkt ins große Glas und über einen längeren Zeitraum genießen. Un rêve de Pinot Noir! Nur 12 Flaschen dieses Bilderbuch Charmes-Chambertin kamen nach Deutschland! 586 wurden insgesamt gefüllt!

360,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (480,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2021 Charmes-Chambertin Grand Cru - Aux Charmes
Artikelnummer: MA7821
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Charmes-Chambertin Grand Cru Controlée
Säure
3,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Jurakalk, Kalkhaltiger Lehm, Mergel
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Maison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune
Höhe uber N.N.
250 Meter
Ausbau
12 Monate im gebrauchten 228l Barrique (4-10 Jahre alt) , danach 5 Monate im Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg
Rebsorte
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Burgund
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