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Das "Roma Autentico" - Meeting

Das "Roma Autentico" - Meeting

Abbia Nova

-Das Meeting ist auf Englisch!-

Liebe Walinauten,

Am Freitag, 03. Februar 2023 von 19:30 Uhr bis 21:00 Uhr laden wir Euch ein auf eine Reise in die ewige Stadt, genauer gesagt in das Latium-Gebiet, der Heimat von Pierluca & Daniele Proietti. Das Weingut Abbia Nova liegt in Piglio, südlich von Rom in der Zone Frusinate. Die Proiettis widmen sich bereits seit den 80er Jahren dem biologischen An- und Ausbau. Heute arbeiten sie mit so geringer minimaler Intervention wie möglich und nötig. 

Italiens Weingeschichte und Vielfalt auf das Piemont, die Toskana, das Friaul und Sizilien zu reduzieren wäre ein monumentaler Irrtum. Schon gar nicht ist der Frascati der beste Wein aus dem Latium, der fällt eher durch seine geschmackliche Monotonie auf. Der „Stiefel“ ist so reich an unterschiedlichen Rebsorten, Mikroklimata und Böden wie kein zweiter Player auf dem gesamten „Mondovino“. Man muss einfach nur ein wenig in der Vergangenheit graben, so wie die Cousins Pierluca und Daniele Proietti, dann kommen dabei wunderbare Geschichten heraus, wie das noch recht junge Weingut Abbia Nova eindrucksvoll zeigt. Teilweise konnten die Cousins alte Anlagen mit den drei Sorten Cesanese del Piglio erwerben, einer autochonen Varietät die es hier seit 500 Jahren gibt. Diese Parzellen wurden bereits nach dem 1. Weltkrieg auf den steil abfallenden Terrassen gepflanzt, aber auch die weißen Sorten wie Passerina, Bellone und Malvasia, die in gefühlter Sichtweite des Mittelmeeres wachsen, liefern köstliche Weine. Kein Wunder, dass hier irgendwo die Reste einer Villa von Kaiser Trajan zu finden sind. Der Mann wußte gut zu leben…

Das große Ziel ist es, authentische und köstlich schmeckende Weine auf die Flasche zu füllen, die ihre Herkunft bestens repräsentieren. Mit jedem Schluck dieser eleganten Weine werden wir zusammen mit den Proiettis in die Geschichte Latiums eintauchen. Die meisten Rom-Touristen werden diesen Geschmack nie kennenlernen. Wir an diesem Abend schon ;-)

 

Verkostet werden folgende Weine:

2021 Senza Vandalismi Bianco: Die weingutseigene Beschreibung ist die Beste: "Ein einfacher, aber nicht langweiliger Wein. So, als wenn man eine Glühlampe in der Werkstatt oder im Waschraum anknipst. Überall ist dieses strahlende Licht.“ Unfiltriert und unbehandelt abgefüllt. Herrlicher Grünschimmer und ein ansprechendes Strohgelb, lebendige und kühle Nase, voller Saft und nassen Steinen. Kräuterige Noten von frischer Minze und Kamille machen sich im Glas breit, zusammen mit grünem Apfel und Zitrusnoten. Weich und geschmeidig am Gaumen, mit reifen Obstgartenfrüchten und etwas Honig. Leicht und trotzdem reichhaltig an Geschmacksinformationen. 

2021 Rosato del Frusinate - Berlame: Aus zwei Varianten der Cesanese-Traube der Lage "Berlame“ gekeltert. 50% Cesanese d’Affile und 50% Cesanese Nostrano von Ton- und Sandsteinböden, die teilweise stark verwittert sind. Die Reben wachsen 380-550 Meter über dem Meer und haben geringe Erträge von 2 kg pro Weinstock. Ein wildes Bouquet von exotischen Blüten, Sauerkirschen, reifen Äpfeln und Gewürzen wie weißer Pfeffer. Am Gaumen Mandarine, Mango und eine feine, fast süßliche Mineralität. Die Säure hält die ölige Textur unglaublich frisch und am Gaumen bleiben herbstliche Noten von Preiselbeersoße lange präsent. Elegant und leicht, aber mit Grip am Gaumen. Rosé für Menschen, die sonst einen großen Bogen um Rosé machen. 2600 Flaschen

2018 Piglio - San Giovanni: Die 80 Jahre alte Lage „San Giovanni“ ist ca. 1 Hektar groß und ergab in 2018 gerade einmal 400 Flaschen, obwohl sie mit 7000 Cesanese d’Affile Reben ziemlich eng bestockt ist. Dies ist einer der ältesten Cru im Latium und bereits der römische Kaiser Nerva hatte ganz in der Nähe dieser Lage seine Villa stehen. Ein urwüchsiger, dichter Rotwein der an beste Syrahs von der Nord Rhône denken lässt. Fleischig, würzig, Lakritz, Holunderbeeren, getrocknete Kräuter und mit einer zupackenden Mineralität. Ungeschönt, ungefiltert und mit minimaler Schwefelung. Ein lebendiger, vor allem ein vor spannungsgeladener Energie nur so strotzender Wein. Herb, rau, aber auch charmant sinnlich und mit warmen fruchtigen Noten. Ein Wein mit einer nahezu intellektuellen Persönlichkeit, die es lohnt zu erforschen. 

 

SPIELREGELN DES "ROMA AUTENTICO"-MEETING

Alle weiteren Instruktionen bekommt Ihr in einer gesonderten E-Mail vor dem Event. Die Mail wird in Form eines kleinen Newsletters, spätestens am Morgen des Zoom-Meetings, an die Adresse mit der bestellt wurde, zugeschickt. Bitte schaut auch mal in Euren Spam-Ordner, falls die Mail nicht im Postfach auftaucht. Die E-Mail-Adresse wird nicht zu Werbezwecken verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Pro Paket gibt es einen Zugang zum Meeting.

Wir freuen uns auf Euch und wünschen Euch schon jetzt mehr römischen-Spaß im Glas,

Pierluca, Daniele, Bianca & Hendrik

Im Paket enthalten ist je eine Flasche:

2021 Senza Vandalismi Bianco | Abbia Nova | Latium, Italien
2021 Rosato del Frusinate | Abbia Nova | Latium, Italien
2018 Piglio - San Giovanni | Abbia Nova | Latium, Italien

(Flaschenzahl im Paket: 3 / Inhalt: 2,25l / 1 Liter = 35,12€ / Allergene: Enthält Sulfite)

Bei einer Bestellung ab Dienstag, 31.01.23 11:00 Uhr ist die pünktliche Lieferung nicht garantiert. Bitte nutze hier die Option mit Express. 

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