2013 Chardonnay - Hanzell Vineyards *Library Reserve*
Hanzell Vineyards - Sonoma , USA
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf sechs Flaschen pro Kunde begrenzt.
Ein Late-Release, der seinesgleichen sucht und das Reifepotential der Hanzell Gewächse verdeutlicht. Im Schnitt sind die Reben 40 Jahre alt und stammen aus den unterschiedlichen Crus des Weingutes: De Brye, Zellerbach, Ramos, Day und dem legendären Ambassador’s 1953 Vineyard, die sich auf 180 - 280 Meter über Meereshöhe befinden. Der Boden ist ein vulkanisch geprägtes Lehm-Ton-Gemisch, der für die Mayacaymusberge typisch ist. Zwei Drittel des Weines wurden im Stahltank und ein Drittel im Holzfass vergoren. Minimale Battonage und wiederum etwa ein Drittel durchlief die malolaktische Gärung. Die Reifung erfolgte ein Jahr in neuen französischen Barriques und im Edelstahltank. Das Jahr 2013 war geprägt von einem trockenen und warmen Frühling, der für eine frühe und ergiebige Vegetationsperiode sorgte. Zahlreiche Ausdünnungsdurchgänge an der Rebe waren erforderlich, um am Ende perfekt selektioniertes Lesegut zu haben. Die Sommerhitze gepaart mit den im Sonoma typischen kühlen Nächten, ergibt einen langlebigen Klassiker mit einem komplexen Duft von Kamille, Blüten, Papaya, Granny Smith Apfel und Honigmelone. Kräftig, nicht überladen, langanhaltend, mit viel Spannung, frisch wie am ersten Tag und kaum tertiär geprägt. Der steinige Charakter wird nicht durch den Barriquesausbau verdeckt, sondern ergänzt. Eine gekonnt interpretierte Quintessenz aus dem Besten, was Alte und Neue Welt zu bieten haben. Jetzt in perfekter Trinkreife und Trinklaune.
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