2019 Meursault 1er Cru - Porusot
Maison Harbour - Burgund , Frankreich
Dieser 1er Cru ist auch unter der Schreibweise „Les Poruzots“ bekannt. Die im Jahr 1978 auf 252 Meter über NN gepflanzte Parzelle wird organisch bewirtschaftet, teilweise nach biodynamischen Gesichtspunkten. Braune, lehmige Böden mit vielen Kalksteinfelsen dazwischen. Spontan vergoren, ein Jahr Reifung auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques (2016 Chassin / 2012 Tremaux) und weitere 6 Monate im Stahltank. Unfiltriert und unbehandelt abgefüllt. Ein Meursault mit einer großartigen Balance und Ausgewogenheit - für mich repräsentiert er perfekt seine Herkunft. Die Mischung aus fettigem Mundgefühl und Eleganz. Würzig, komplex, zuerst salziges Karamell, später dezent fruchtig mit Aromen von Stachelbeere, Zitronentarte und Apfel. Saftig, frisch und kühl am Gaumen, trotz des trockenen warmen Jahres bleibt er in der Spur. Ein toller Wert, der in 3-5 Jahren richtig viel Spaß machen wird. 558 Flaschen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferfrist ca. 5 Tage
RebsorteChardonnay | RegionBurgund | Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° | Internationale Bewertungen89-91 P. Neal Martin (Vinous) |
Klimasemi-kontinental | AppellationAppellation Meursault 1er Cru Controlée | Säure4,0 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchMaison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune |
Höhe uber N.N.252 Meter | Ausbau12 Monate im gebrauchten (5-10 Jahre) 228l Barrique, danach 6 Monate im Stahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteChardonnay | RegionBurgund |
Restzucker0 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° |
Internationale Bewertungen89-91 P. Neal Martin (Vinous) | Klimasemi-kontinental |
AppellationAppellation Meursault 1er Cru Controlée | Säure4,0 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchMaison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune | Höhe uber N.N.252 Meter |
Ausbau12 Monate im gebrauchten (5-10 Jahre) 228l Barrique, danach 6 Monate im Stahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |