2021 Les Perrières - Saumur
Arnaud Lambert - Loire , Frankreich
Ein klasse Beispiel dafür, wie ein Wein schmeckt, wenn das Terroir das Ruder übernimmt. Die Anlage ist mittlerweile über 60 Jahre alt, in der die Trauben ausschließlich von Hand gelesen werden. Im Weingut werden sie vollständig entrappt und spontan vergoren. 12 Monate in Barriques und ein Teil im Fuder, verleihen dem Chenin eine große Portion Komplexität und geben den mineralischen Aromen Zeit, sich zu entfalten. Zur bereits erwähnten Mineralität gesellen sich Streuobst-Aromen von Quitte und Apfel, etwas Zitrus und ein Bündel Kräuter. Wer Riesling mag, wird Chenin lieben - vor allem dieses Exemplar.
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Ein klasse Beispiel dafür, wie ein Wein schmeckt, wenn das Terroir das Ruder übernimmt. Die... mehr
2021 Les Perrières - Saumur
Artikelnummer: AL3721
RebsorteChenin Blanc | RegionLoire | Restzucker0,42 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit maritimen Einfluss | AppellationSaumur Blanc AOC | Säure4,33 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit15 bis 20 Jahre |
BodenKalk, Sand | AnbauBio, FR-BIO-10 | Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas | Abgefüllt durchArnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive |
Höhe uber N.N.60 Meter | Ausbau12 Monate in gebrauchten Barriques & Fudern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteChenin Blanc | RegionLoire |
Restzucker0,42 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit maritimen Einfluss |
AppellationSaumur Blanc AOC | Säure4,33 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit15 bis 20 Jahre |
BodenKalk, Sand | AnbauBio, FR-BIO-10 |
Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas |
Abgefüllt durchArnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive | Höhe uber N.N.60 Meter |
Ausbau12 Monate in gebrauchten Barriques & Fudern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
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