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Daniel Gómez Jiménez-Landi
Vorschau: 2017 Garnacha "Cantos del Diablo" - 0,75l - rot - Daniel Gómez Jiménez-Landi Vorschau: 2017 Garnacha "Cantos del Diablo" - 0,75l - rot - Daniel Gómez Jiménez-Landi
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Winter 2020.
2017 Garnacha "Cantos del Diablo" - 0,75l - rot - Daniel Gómez Jiménez-Landi
2017 Garnacha "Cantos del Diablo" - 0,75l - rot - Daniel Gómez Jiménez-Landi
   

2017 GARNACHA "CANTOS DEL DIABLO"

Daniel Gómez Jiménez-Landi - Toledo , Spanien

Aufgrund der geringen Allokation, massiver Ernteausfälle in 2017 und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Von den höchsten Weinbergen der Méntrida Region stammt dieser 0,35 Hektar Cru. 70 Jahre alte Reben in nördlicher Ausrichtung werden auf Granit und Sandboden zur Perfektion gegrillt. Ein großer Wein mit einer festen, aber gleichzeitig sanften Struktur. Dieser Garnacha hat nichts mit den eingekochten, dunkelfarbigen Trinkmarmeladen zu tun, die man sonst aus Spanien kennt. 100 % Ganztraubenvergärung, spontanvergoren, 62 Tage auf der Maische, ungeschönt, unstabilisiert und unfiltriert abgefüllt. Zwölf Monate Reifung in französischen Fuderfässern. Von absoluter Präzision, Klarheit und Finesse. Ein großer Wein, der leider sehr limitiert ist.

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Beschreibung
Aufgrund der geringen Allokation, massiver Ernteausfälle in 2017 und weil wir so vielen Kunden... mehr
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2017 GARNACHA "CANTOS DEL DIABLO"
Artikelnummer: LV2117
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
Toledo
Restzucker
0,32 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
94+ P. Robert Parkers Wine Advocate
Klima
kontinental
Appellation
D.O. Méntrida
Säure
5,1 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
Boden
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Daniel El Travieso SL, Madrid
Höhe uber N.N.
900 Meter
Ausbau
12 Monate in franz. Fuderfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Kork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
Toledo
Restzucker
0,32 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
94+ P. Robert Parkers Wine Advocate
Klima
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Appellation
D.O. Méntrida
Säure
5,1 g/l
Dekantieren / Karaffieren
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Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Daniel El Travieso SL, Madrid
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