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2015 SYRAH „JOHN LEWIS“

Gramercy Cellars - Washington , USA

Dieser Wein ist Gregs Baby. Wenn man so will, ist es sein Meisterstück aus der Lage „Les Collines“, bzw. den Parzellen 36 & 46. Die unentrappten Beeren und deren Saft wurden in ovalen Nomblot-Betoneiern 21 Tage lang spontan vergoren. 60 % des Weines wurden im Betongebinde gereift, die restlichen in gebrauchten 500 Liter Tonneaux und ein paar alten Barriques ohne Abstich 15 Monate. Ungeschönt, ungefiltert. Ein sehr zurückhaltender Wein, der ein paar Stunden Luft in der Karaffe gut gebrauchen kann. Rotfruchtig mit einem feinen Aroma von Heidelbeeren, Himbeeren und Sauerkirsche. Dann kommt das dunkle würzige Duftpotpourri von Oliventapenade, Lakritz, Cajun Spice und eingelegten Pflaumen. Am Gaumen sehr feste, feine Tannine wie die eines Pinot Noirs. Mineralisch-kühles mittelkräftiges Finish. Ein ganz großer US-Syrah, der stilistisch zwischen der Alten und Neuen Welt schwebt, und dabei eine ganz eigenständige Persönlichkeit entwickelt.

96,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (128,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Dieser Wein ist Gregs Baby. Wenn man so will, ist es sein Meisterstück aus der Lage „Les... mehr
2015 SYRAH „JOHN LEWIS“
Artikelnummer: GC9515
Region
Washington
Appellation
Walla Walla Valley AVA
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, kalte Winde
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Boden
Löss, Sand, verwitterter Basalt
Höhe uber N.N.
300 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
5 bis 15
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Gramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA
Rebsorte
Syrah
Ausbau
18 Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux Fässern
Alkoholgehalt
14%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
94- 96 P. Wine Advocat
Restzucker
Region
Washington
Appellation
Walla Walla Valley AVA
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Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, kalte Winde
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16-18°
Empfohlenes Glas
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Gramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA
Rebsorte
Syrah
Ausbau
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