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Gramercy Cellars
Ausgetrunken!
2015 Syrah "John Lewis" 0,75 l - rot - Gramercy Cellars

2015 Syrah - John Lewis

Gramercy Cellars - Washington , USA

Dieser Wein ist Gregs Baby. Wenn man so will, ist es sein Meisterstück aus der Lage „Les Collines“ bzw. den Parzellen 36 & 46. Die unentrappten Beeren und deren Most wurden in ovalen Nomblot-Betoneiern 21 Tage lang spontan vergoren. 60% des Weines reiften im Betongebinde, die restlichen in gebrauchten 500 Liter Tonneau und ein paar alten Barriques ohne Abstich für 15 Monate. Ungeschönt, ungefiltert. Ein sehr zurückhaltender Wein, der ein paar Stunden Luft in der Karaffe gut gebrauchen kann. Rotfruchtig mit einem feinen Aroma von Heidelbeeren, Himbeeren und Sauerkirsche. Dann kommt das dunkle würzige Duftpotpourri von Oliventapenade, Lakritz, Cajun Spice und eingelegten Pflaumen. Am Gaumen sehr feste, feine Tannine wie die eines Pinot Noirs. Mineralisch kühles, mittelkräftiges Finish. Ein ganz großer US-Syrah, der stilistisch zwischen der Alten und Neuen Welt schwebt und dabei eine ganz eigenständige Persönlichkeit entwickelt.

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96,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (128,00 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Dieser Wein ist Gregs Baby. Wenn man so will, ist es sein Meisterstück aus der Lage „Les... mehr
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2015 Syrah - John Lewis
Artikelnummer: GC9515
Rebsorte
Syrah
Region
Washington
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
96+ P. William Kelley (Robert Parker Wine Advocate)
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss, kalte Winde
Appellation
Walla Walla Valley AVA
Säure
6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
Boden
Löss, Sand, verwitterter Basalt
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Gramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA
Höhe uber N.N.
300 Meter
Ausbau
18 Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Syrah
Region
Washington
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
96+ P. William Kelley (Robert Parker Wine Advocate)
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Appellation
Walla Walla Valley AVA
Säure
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Boden
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Anbau
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Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Gramercy Cellars - Walla Walla, Washington - USA
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