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2019 Morgon Vieilles Vignes - Anthony Thevenet - Beaujolais, Frankreich

2019 Morgon Vieilles Vignes

Domaine Anthony Thévenet - Beaujolais , Frankreich

Die im Schnitt 80 Jahre alten Reben aus zwei Parzellen wachsen auf verwittertem rosafarbenen Granit die an einen Strand erinnern. Hier ist es nicht so hoch wie in anderen Teilen des Beaujolais und entsprechend wärmer. Der Stoff hat Power, eine dichte Farbe und viel Grip am Gaumen. Eine balsamische Nase nach Lakritz mit Kräutern, reifen Pflaumen, Brombeeren, süßen Erdbeeren und Rauch. Dicht, vollgepackt und die präsenten Gerbstoffe lassen noch einige Jahre Reife zu. Die deutlich wahrnehmbare Mineralität der teilweise 100 Jahre alte Reben gibt einen spannenden Counterpart in diesem komplexen Kraftwerk. Etwas Luft in der Karaffe tut ihm gut, aufgrund der 14 Volt am besten etwas kühler bei 16°C trinken. Ausbau für 7 Monate in gebrauchten 600 Liter Demi Muids von Francois Fréres, minimale Schwefelzugaben vor der Abfüllung, keine Filtration und unbehandelt ohne pumpen abgefüllt. Dieser Stoff ist Antonys Flaggschiff mit dem er den ein oder anderen Treffer versenkt.

29,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

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Die im Schnitt 80 Jahre alten Reben aus zwei Parzellen wachsen auf verwittertem rosafarbenen... mehr
2019 Morgon Vieilles Vignes
Artikelnummer: AT2519
Rebsorte
Gamay Noir à Jus Blanc
Region
Beaujolais
Restzucker
0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-18°
Internationale Bewertungen
Klima
semi-kontinental
Appellation
Morgon AOP
Säure
3,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Rosa Granit, Sand
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Anthony Thévenet, 28 Impasse des Micouds, 69910 - Villié-Morgon
Höhe uber N.N.
212 Meter
Ausbau
7 Monate in gebrauchten 600 Liter Demi Muids von Francois Fréres
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Gamay Noir à Jus Blanc
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Beaujolais
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