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William Downie
Vorschau: 2022 Pinot Noir - Camp Hill - 0,75l - rot - William Downie Vorschau: 2022 Pinot Noir - Camp Hill - 0,75l - rot - William Downie Back
2022 Pinot Noir - Camp Hill - 0,75l - rot - William Downie
2022 Pinot Noir - Camp Hill - 0,75l - rot - William Downie Back
   

2022 Pinot Noir - Camp Hill

William Downie - Gippsland , Australien

Die Reben wurden 1998 auf 250 Meter Höhe gepflanzt, damit ist das der höchste Punkt zwischen der Great Dividing Range im Norden und der Strzelecki Range im Süden. Der rote Vulkanboden ist hier deutlich steiniger als im Bull Swamp. Nach Norden ausgerichtet bietet der Weinberg einen 360 Grad Rundumblick über das malerische Baw Baw Shire. Die Lage ist unbewässert und biologisch bewirtschaftet. Spontangärung, komplette Entrappung, keine Temperaturkontrolle und sehr vorsichtige Mazeration (ohne Punchdowns). Reifung für 10 Monate in gebrauchten Barriques mit 10% neuem Holz, ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Aufgrund der Höhe und des kargeren Bodens hat der Wein eine elegantere Frucht, und gerade im herausfordernden Jahr 2022 etwas kühler und säurebetonter gehalten. Sehr delikat, ätherisch und fein, mit festen Tanninen. In der Nase finden sich Aromen von Hagebutten, Bergamotte und Roter Johannisbeere. Am Gaumen gesellen sich dazu Marzipan und rote Kirschen. Braucht noch ein Jahr und kann dann sicher bis 2035 im Keller bleiben.

69,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibung
Beschreibung
Die Reben wurden 1998 auf 250 Meter Höhe gepflanzt, damit ist das der höchste Punkt zwischen der... mehr
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2022 Pinot Noir - Camp Hill
Artikelnummer: WD8522
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Gippsland
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Wine of Australia
Säure
5,4 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
eisenreiches Gestein, Vulkanischer Lehm
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
William Downie - 121 Yarragon Sth Rd - Yarragon VIC 3823 - Australia
Höhe uber N.N.
250 Meter
Ausbau
10 Monate in gebrauchten französischen Barriques (10% Neuholz)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 22529 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Gippsland
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