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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Sommer 2024.
2022 Chardonnay "The Agnes" - 0,75l - weiß - Crystallum
2022 Chardonnay "The Agnes" - 0,75l - weiß - Crystallum
   

2022 Chardonnay - The Agnes

Crystallum - Walker Bay , Südafrika

Großmutter Agnes galt als unnachgiebige und charismatische Frau in der Region. Als eine der ersten Frauen erwarb sie den Führerschein in Kapstadt. Diese Blend aus fünf verschiedenen Weingärten in Hemel-en-Aarde und Overberg stammt von Quartz, Sandstein- und Tonschieferböden. Jede der Lagen trägt zur Komplexität des Weins bei. „The Agnes“ zeigt sich straff und pur mit etwas Minze und grünem Apfel. Dazu kommen feine florale Noten, sowie etwas Butterscotch und Birne. Spontan vergoren und für 9 Monate in gebrauchten Holzfässern (228L und 500L Holzfässern) und einem Fuder der Binderei Stockinger auf der Feinhefe gereift. Ein großartiger Wein, der im Jahrgang 2022 eine wunderschöne Balance zeigt. Das maritime Klima und die teilweise hohen Lagen sind deutlich spürbar kühl in ihrem Aroma und führen zu einem ganz eigenständigen Stil. Sehr viel Punch, steiniger Charakter und mit leuchtender Brillanz.

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Großmutter Agnes galt als unnachgiebige und charismatische Frau in der Region. Als eine der... mehr
2022 Chardonnay - The Agnes
Artikelnummer: CY1122
Rebsorte
Chardonnay
Region
Walker Bay
Restzucker
3,0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
Mediterran mit atlantischem Einfluss
Appellation
Wine of Origin Western Cape
Säure
6,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Quartz, Sandstein, Tonschiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Crystallum Coastal Vineyards Ltd, Hermanus 7200-South Africa
Höhe uber N.N.
150 - 700 Meter
Ausbau
9 Monate in gebrauchten Holzfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 22529 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay
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Walker Bay
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Internationale Bewertungen
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Hendrik Thoma

Von Hendrik besprochen

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