2018 Corail
Château D'Arlay - Côtes du Jura , Frankreich
Ein kräftiger, körperreicher Rosé, der auch als eleganter Rotwein aus 5 Rebsorten durchgeht – Pinot Noir, Trousseau, Poulsard und den Weißweinsorten Chardonnay und Savagnin. Dies sind die klassischen Rebsorten des Jura, die in diesem Stoff traditionell zusammen vergoren werden. Der Corail wird 4 Jahre in gebrauchten Fässern gereift. Würzig, kräuterig, wild, herb-mineralisch. Eine Erinnerung an vergangene, glorreiche Tage der traditionellen Weinbereitung. Ein lagerfähiger Wein der alten Schule, der nicht für den typischen Rosétrinker hergestellt wird. Rosé für wahre Connaisseurs oder Menschen die nicht nach Farbe aussuchen, sondern für den Geschmack trinken!
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RebsorteChardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Savagnin, Trousseau | RegionCôtes du Jura | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur15-17° | Internationale Bewertungen |
Klimakalte Winde, kontinental | AppellationCôtes du Jura AOC | Säure3,5 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
Bodengrauer Mergel, Jurakalk, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas | Abgefüllt durchS.C.A. Domaine du Château d'Arlay F-39140 Arlay |
Höhe uber N.N.250 Meter | Ausbau4 Jahre zu 80% im großen Holzfass, 20% in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
RebsorteChardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Savagnin, Trousseau | RegionCôtes du Jura |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur15-17° |
Internationale Bewertungen | Klimakalte Winde, kontinental |
AppellationCôtes du Jura AOC | Säure3,5 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
Bodengrauer Mergel, Jurakalk, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas, Universalglas |
Abgefüllt durchS.C.A. Domaine du Château d'Arlay F-39140 Arlay | Höhe uber N.N.250 Meter |
Ausbau4 Jahre zu 80% im großen Holzfass, 20% in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |