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2011 Pinot Noir - Côtes du Jura Rouge - 0.75 l - rot - Chateau D'Arlay
2011 Pinot Noir - Côtes du Jura Rouge - 0.75 l - rot - Chateau D'Arlay - Back
   

2011 Pinot Noir - Côtes du Jura Rouge

Château D'Arlay - Mosel , Deutschland

Seit dem Mittelalter wird auf Château d’Arlay Pinot Noir angebaut und gekeltert, damals noch unter dem Namen Noirien. Aus den heutigen 40 Jahre alten Anlagen wird ein eleganter, feiner Pinot bereitet. Der 2011er durfte für 3 Jahre im Fuder reifen. In den beeindruckenden Kellern des Châteaus lagern die Weine unter perfekten Bedingungen. Mit zehn Jahren Reife ist der Pinot jetzt auf dem Höhepunkt. Farblich ins Orange-braune gehend. Die festen, markanten Gerbstoffe sind bereits spürbar abgeschmolzen, der typische Kirschduft tritt langsam in den Hintergrund und macht die Bühne frei für Aromen von duftigem Leder, warmem Waldboden, Rote Bete. Hat sicherlich noch Potenzial für weitere Kellerlagerung, aber jetzt einfach perfekt.

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Seit dem Mittelalter wird auf Château d’Arlay Pinot Noir angebaut und gekeltert, damals noch... mehr
2011 Pinot Noir - Côtes du Jura Rouge
Artikelnummer: CD5211
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Mosel
Restzucker
2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
ausgewogen, kontinental
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Säure
6,2 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Schiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
11,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Weingut Pinot Noix, Daniel Twardowski, 54347 Neumagen-Drohn
Höhe uber N.N.
200 Meter
Ausbau
18 Monate in gebrauchten Barriques von DRC, Taransaud & Francois Frères (20-25% Neuholzanteil)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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