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2018 CHARDONNAY I

Von Winning - Pfalz , Deutschland

Der “kleine“ Chardonnay, wenn man so will, stammt aus 10 Jahre alten Weinbergen in Ruppertsberg mit Löß-Lehm, Kalk- und Bundsandsteinböden. Nach einer kurzen Maischestandzeit von 3 Stunden wandert der Most in französische 500 Liter Tonneau zur Spontangärung und reift 15 Monate im Fass, keine Schönung, leichte Filtration vor der Abfüllung. Der kleine Chardonnay hat schon ziemlich Klasse, was die Equipe von Stephan Attmann auf die Flasche füllt. Zitrusnoten, exotische Früchte, salzige Buttrigkeit und mit einer herben saftigen Würze am Gaumen ausgestattet. Irgendwo zwischen Kalifornien und Burgund zu verorten, aber es bleibt ein Wein aus Deutschland mit ziemlich hohem Qualitätslevel. In diesem Preisgefüge zeigt er sich robust gegen seine Mitbewerber aus der ganzen Welt. Top Stoff.

27,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)

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Der “kleine“ Chardonnay, wenn man so will, stammt aus 10 Jahre alten Weinbergen in Ruppertsberg... mehr
2018 CHARDONNAY I
Artikelnummer: VW24918
Rebsorte
Chardonnay
Region
Pfalz
Restzucker
3,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
Klima
gemäßigt, warm
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Säure
6,9 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
Buntsandstein, Kalk, Lehm, Löss
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Weingut von Winning, D-67146 Deidesheim
Höhe uber N.N.
130 - 190 Meter
Ausbau
15 Monate im 500l Tonneau
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay
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Internationale Bewertungen
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