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Von Winning
Vorschau: 2018 Riesling "PW 500" - 0.75l weiss - Von Winning Vorschau: 2018 Riesling "PW 500" back - 0.75l weiss - Von Winning
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2018 Riesling "PW 500" - 0.75l weiss - Von Winning
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2018 Riesling `PW 500´

Von Winning - Pfalz , Deutschland

Ein bisschen "Bling Bling" darf es ab und zu mal sein. Ein Wein der den Premiumwappler glücklich macht und für den man aufmerksame Blicke, ja sogar etwas Neid, erntet. Da wir echtes Understatement lieben, haben wir Stephan Attmann gebeten, uns für dieses einmalige Protz-Projekt, einen seiner besten Weine zu überlassen. Die relativ jungen Reben (13 Jahre) stehen in der Lage Deidesheimer Kalkofen mit seinem Lösslehm und Mergelboden. Kurze Maischestandzeit, spontan vergoren und gereift in einem französischen 500L Tonneau von Kirk Preference (2. Belegung). Ungeschönt und grob filtriert. Ein wildes Teil, aromatisch, eigenwillig und charaktervoll mit schönem Schmelz. Mirabelle, Aprikose, reife Zitrusfrüchte, steinig und dicht. Eine saftige, kühle Frische wie man es aus dieser Lage kennt. Ein beeindruckender, imposanter Wein, der zwar offensiv in seiner Aromatik und im Geschmack ist, aber auch was kann. Einmal Premiumwappler, immer Premiumwappler!

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Beschreibung
Beschreibung
Ein bisschen "Bling Bling" darf es ab und zu mal sein. Ein Wein der den Premiumwappler glücklich... mehr
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2018 Riesling `PW 500´
Artikelnummer: VW23818
Rebsorte
Riesling
Region
Pfalz
Restzucker
6.7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
gemäßigt, warm
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Säure
7,2 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
kieseliger Ton, Lehm, Löss
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Weingut von Winning, D-67146 Deidesheim
Höhe uber N.N.
180 - 200 Meter
Ausbau
in 500 Liter Tonneau-Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Riesling
Region
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