2021 Meursault - Le Limozin
Maison Harbour - Burgund , Frankreich
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf drei Flaschen pro Kunde begrenzt.
Die Trauben stammen von dem Climat: „Le Limozin“, welches am Hangfuß direkt unterhalb der legendären 1er Cru-Lage „Les Genevriéres“ liegt. Im Durchschnitt sind die Reben 38 Jahre alt und wachsen auf 250 Meter Höhe. 2021 war ein herausfordernder Jahrgang im Burgund, historisch harte Spätfröste und Hagelschäden sorgten für ein sehr ertragsarmes Lesejahr. Ganztraubenpressung in einer kleinen Vertikal Presse und danach spontan in gebrauchten 228l Barriques vergoren und für 12 Monate gereift. Im Anschluss kam der Wein für weitere 5 Monate in den Stahltank, um dort zu Ende zu reifen. Straight, präzise und klar strukturiert mit einer lebhaften, fein balancierten Säure und Noten von saftigen Pfirsichen, gelbem Apfel und Zitrusschalen. Der "Le Limozin" repräsentiert seine Herkunft mit einer großartigen Mineralik. Vorsicht! Gefährlicher Niagaratrinkfluss! 1230 Flaschen wurden gefüllt.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage
RebsorteChardonnay | RegionBurgund | Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss | AppellationMeursault AOC | Säure4,4 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchMaison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune |
Höhe uber N.N.250 Meter | Ausbau12 Monate in gebrauchten 228l Barriques & 5 Monate im Stahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
RebsorteChardonnay | RegionBurgund |
Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss |
AppellationMeursault AOC | Säure4,4 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchMaison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune | Höhe uber N.N.250 Meter |
Ausbau12 Monate in gebrauchten 228l Barriques & 5 Monate im Stahltank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussDIAM | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |