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Wein aus dem Burgund

Wenn man Wein-Nerds fragt, was für sie der Sehnsuchtsort für große Weine ist, dann lautet die Antwort meist: Burgund. In Burgund hat im Mittelalter die perfekte Kombination von außergewöhnlichem Terroir mit den dazu passenden Rebsorten stattgefunden. Möglich wurde dies, weil der Adel und auch die Klöster über großen Reichtum verfügten. Deren Kultur hat sich weitgehend im Burgund entwickelt. Wein gehörte und gehört zu dieser Kultur. Das Burgund hat für seine Lagen, die teils seit über 1.000 Jahren bewirtschaftet werden, ein bis heute gut funktionierendes Appellationssystem gefunden, das auf Gutswein, Ortswein, Premier Cru und Grand Cru basiert. Es ist eine Qualitätspyramide, wie sie in anderen Weinbauregionen oft nachgeahmt wurde. Aber auch in Burgund war und ist nicht alles eitel Sonnenschein. Die Herausforderungen an die Region sind groß.

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Wein aus dem Burgund

Wenn man Wein-Nerds fragt, was für sie der Sehnsuchtsort für große Weine ist, dann lautet die Antwort meist: Burgund. In Burgund hat im Mittelalter die perfekte Kombination von außergewöhnlichem Terroir mit den dazu passenden Rebsorten stattgefunden. Möglich wurde dies, weil der Adel und auch die Klöster über großen Reichtum verfügten. Deren Kultur hat sich weitgehend im Burgund entwickelt. Wein gehörte und gehört zu dieser Kultur. Das Burgund hat für seine Lagen, die teils seit über 1.000 Jahren bewirtschaftet werden, ein bis heute gut funktionierendes Appellationssystem gefunden, das auf Gutswein, Ortswein, Premier Cru und Grand Cru basiert. Es ist eine Qualitätspyramide, wie sie in anderen Weinbauregionen oft nachgeahmt wurde. Aber auch in Burgund war und ist nicht alles eitel Sonnenschein. Die Herausforderungen an die Region sind groß.

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2018er Nuits-Saint-Georges 2018er Nuits-Saint-Georges Philippe Pacalet
88,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
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2018er Ladoix 1er Cru Les Joyeuses 2018er Ladoix 1er Cru Les Joyeuses Philippe Pacalet
94,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (125,33 € / 1 Liter)
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2018er Aloxe-Corton 1er Cru 2018er Aloxe-Corton 1er Cru Philippe Pacalet
104,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (138,67 € / 1 Liter)
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2018er Cote Rotie 2018er Cote Rotie Philippe Pacalet
129,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
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2018 Nuits Saint Georges 1er Cru „Aux Chaignots“ 2018 Nuits Saint Georges 1er Cru „Aux Chaignots“ Philippe Pacalet
130,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (173,33 € / 1 Liter)
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2018er  Chambolle Musigny 1er Cru 2018er Chambolle Musigny 1er Cru Philippe Pacalet
167,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (222,67 € / 1 Liter)
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2018er Meursault ,Les Charmes’ 1er Cru 2018er Meursault ,Les Charmes’ 1er Cru Remoissenet Père & Fils
129,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2022.
2019 Santenay 1er Cru "Les Gravières" 2019 Santenay 1er Cru "Les Gravières" Maison Harbour
59,90 €*
Inhalt 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2022.
2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de Morgeot" 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de... Maison Harbour
95,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
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2018 Chablis Grand Cru "Bougros" 2018 Chablis Grand Cru "Bougros" Remoissenet Père & Fils
99,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2022.
2019 Corton Grand Cru 2019 Corton Grand Cru Maison Harbour
119,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (158,67 € / 1 Liter)
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Ausgetrunken. Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2022.
2019 Bourgogne Rouge "Renommée" 2019 Bourgogne Rouge "Renommée" Remoissenet Père & Fils
24,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2022.
2018 Chassagne-Montrachet 2018 Chassagne-Montrachet Remoissenet Père & Fils
69,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
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2018er  Puligny-Montrachet 2018er Puligny-Montrachet Remoissenet Père & Fils
75,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
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2018er Meursault "Cuvée Maurice Chevalier" 2018er Meursault "Cuvée Maurice Chevalier" Remoissenet Père & Fils
69,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
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2018 Le Montrachet Grand Cru 2018 Le Montrachet Grand Cru Remoissenet Père & Fils
965,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (1.286,67 € / 1 Liter)
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2018er Meursault 2018er Meursault Philippe Pacalet
89,90 €*
Inhalt 0.75 Liter (119,87 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2018 Meursault MAGNUM 2018 Meursault MAGNUM Philippe Pacalet
182,00 €*
Inhalt 1.5 Liter (121,33 € / 1 Liter)
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2018er  Puligny-Montrachet 2018er Puligny-Montrachet Philippe Pacalet
106,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (141,33 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2018 Ladoix Rouge 2018 Ladoix Rouge Philippe Pacalet
62,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (82,67 € / 1 Liter)
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2018 Chambolle-Musigny 2018 Chambolle-Musigny Philippe Pacalet
99,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
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2017 MONTHÉLIE 1ER CRU "CLOS GAUTHEY" 2017 MONTHÉLIE 1ER CRU "CLOS GAUTHEY" Philippe Pacalet
86,00 €*
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2017 CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU 2017 CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU Philippe Pacalet
319,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (425,33 € / 1 Liter)
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2017er  Gevrey Chambertin 2017er Gevrey Chambertin Philippe Pacalet
82,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (109,33 € / 1 Liter)
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2017er  Gevrey Chambertin MAGNUM 2017er Gevrey Chambertin MAGNUM Philippe Pacalet
165,00 €*
Inhalt 1.5 Liter (110,00 € / 1 Liter)
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2017 Pommard 2017 Pommard Philippe Pacalet
82,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (109,33 € / 1 Liter)
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2017er Vosne Romanée 2017er Vosne Romanée Philippe Pacalet
135,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
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2017er Corton Bressandes Grand Cru 2017er Corton Bressandes Grand Cru Philippe Pacalet
290,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (386,67 € / 1 Liter)
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2017 Echezeaux Grand Cru 2017 Echezeaux Grand Cru Philippe Pacalet
344,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (458,67 € / 1 Liter)
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2017 Ruchottes Chambertin Grand Cru 2017 Ruchottes Chambertin Grand Cru Philippe Pacalet
450,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (600,00 € / 1 Liter)
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2017er Chénas 2017er Chénas Philippe Pacalet
44,00 €*
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2017er Cornas 2017er Cornas Philippe Pacalet
79,90 €*
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2017 POMMARD 1ER CRU "LES ARVELETS" 2017 POMMARD 1ER CRU "LES ARVELETS" Philippe Pacalet
119,00 €*
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2017er  Chambolle Musigny 1er Cru 2017er Chambolle Musigny 1er Cru Philippe Pacalet
163,00 €*
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2018 Meursault 1er Cru "Blagny" 2018 Meursault 1er Cru "Blagny" Maison Harbour
89,00 €*
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2017er  Gevrey Chambertin 1er Cru `Bel Air´ 2017er Gevrey Chambertin 1er Cru `Bel Air´ Philippe Pacalet
165,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (220,00 € / 1 Liter)
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2017er Vosne Romanée 1er Cru `Les Chaumes´ 2017er Vosne Romanée 1er Cru `Les Chaumes´ Philippe Pacalet
195,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (260,00 € / 1 Liter)
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2018er Gevery-Chambertin 1er Cru `Combe au Moine´ 2018er Gevery-Chambertin 1er Cru `Combe au Moine´ Maison Harbour
98,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
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2017er  Puligny-Montrachet 2017er Puligny-Montrachet Remoissenet Père & Fils
75,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2017 Gevery-Chambertin 1er Cru "Combe au Moine" 2017 Gevery-Chambertin 1er Cru "Combe au Moine" Maison Harbour
98,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
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2017er Clos de Vougeot Grand Cru 2017er Clos de Vougeot Grand Cru Philippe Pacalet
369,00 €*
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2016er  Gevrey Chambertin 2016er Gevrey Chambertin Philippe Pacalet
79,90 €*
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € / 1 Liter)
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2016 Chambolle-Musigny 2016 Chambolle-Musigny Philippe Pacalet
99,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
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2016er Vosne Romanée 1er Cru `Les Chaumes´ 2016er Vosne Romanée 1er Cru `Les Chaumes´ Philippe Pacalet
190,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (253,33 € / 1 Liter)
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2015 CHAMBOLLE-MUSIGNY 2015 CHAMBOLLE-MUSIGNY Philippe Pacalet
99,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
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2015 Gevrey Chambertin 1er Cru "Lavaux St. Jaques" 2015 Gevrey Chambertin 1er Cru "Lavaux St. Jaques" Philippe Pacalet
180,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (240,00 € / 1 Liter)
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2015 Vosne Romanée 1er Cru - Les Chaumes 2015 Vosne Romanée 1er Cru - Les Chaumes Philippe Pacalet
192,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (256,00 € / 1 Liter)
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2014 GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU „LAVAUX ST. JACQUES“ 2014 GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU „LAVAUX ST.... Philippe Pacalet
174,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (232,00 € / 1 Liter)
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