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N 6 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Napa Valley

Nördlich von San Francisco erstreckt sich auf acht Kilometer Breite und 50 Kilometer Länge der Superstar unter den US-Weinanbaugebieten: das kalifornische Napa Valley. Schon vor der Mitte des 19....

Nebbiolo

Nebbiolo ist eine Rebsorte aus Norditalien. Ob der Name jetzt auf die im Piemont zur Erntezeit regelmäßig aufziehenden Nebel anspielt oder den weißen Belag auf den reifen Trauben lässt sich nicht...

Négociant

Wörtlich aus dem Französischen übersetzt, bedeutet das Wort Négociant nicht mehr als Kaufmann oder Händler. Doch wie eigentlich immer, wenn es um die französische Sprache in Bezug auf Essen und...

Negramoll

Auf Madeira ist die rote Rebsorte Negramoll eine ziemlich große Nummer. Dort nennt man sie Tinta Negra Mole – was wörtlich übersetzt ungefähr soviel wie die schwarze Sanfte bedeutet. Auf der Insel...

Negrera

Die Negrera ist eigenständige, aber eine äußerst seltene autochthone Rebsorte aus dem Valtellina. Obwohl der gleiche Name auch das Synonym mehrerer anderer Rebsorten wie beispielsweise der...

Nero d’Avola a.k.a. Calabrese

Der Nero d’Avola ist die meistangebaute rote Rebsorte Siziliens. In der offiziellen Liste der italienischen Rebsorten ist sie unter ihrem wichtigsten Synonym Calabrese eingetragen. Das...