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U 2 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Unfiltriert

Unfiltriert is the new kristallklar (a.k.a. blanc). Der Verzicht auf Filtration ist heute für eine ganze Generation von Weinmachern eine Selbstverständlichkeit. Vor allem im Kreise der Produzenten...

Ungeschönt

So naturnah wie irgend möglich – auch im Keller. So lässt sich die Arbeitsweise einer jungen, zeitgemäßen Generation von Weinmachern kurz zusammenfassen. Der Verzicht auf Schönung (welche...