Parzellen
Rechtlich nennt man den räumlich genau definierten Teil einer größeren Fläche ein Flurstück. In Weinberg oder Weinlage heißt das genau wie bei den Kleingärtnern: nämlich Parzelle (oder manchmal auch Gewann).
Viele Parzellen sind Ausdruck des Versuchs, geologische oder anderweitig ähnliche Flächen zusammenzufassen oder unterschiedliche voneinander zu trennen. Besonders steile Bereiche in Hängen beispielsweise, tiefer gelegene von höheren, solche mit anderen geologischen Strukturen, solche mit unterschiedlichen Rebsorten oder Reben unterschiedlichen Alters.
Ein weiterer Grund, besonderen Parzelle zu unterscheiden, sind Bereiche, die qualitativ bessere Trauben liefern als die sie umgebenden Flächen. Ein bekanntes Beispiel hierfür ist die Abtserde innerhalb des Westhofener Brunnenhäuschens. Hier produziert Klaus-Peter Keller seinen gleichnamigen Kultwein. Die Abtserde war einmal eine eigenständige Lage, wie viele andere alte Gewanne auch. Erst seit 2014 dürfen sie wieder auf dem Etikett erwähnt werden – und auch das nur, nachdem sie auf Antrag in der Weinbergsrolle verzeichnet wurden.
Der zweite wichtige Grund für die Entstehung von Parzellen ist die Erbteilung. Hierfür ist das Burgund (a.k.a. —> Bourgogne) das beste Beispiel. Die Weinbergsflächen sind hier oft in kleinste Teile parzelliert. Sei es als klassifizierte Einzellage wie beim nur 0,85 Hektar großen Grand Cru La Romannée oder als Teilstücke einer größeren Lage, wie beim Chambertin, wo sich mehr als zwanzig Winzer gerade einmal etwas mehr als dreizehn Hektar teilen.
2014 Les Vieux Ronsard - Vielles Vignes MAGNUM
Ludovic Engelvin
2014 Gevrey-Chambertin 1er Cru - Lavaux Saint...
Philippe Pacalet
2015 Les Vieux Ronsard - Vielles Vignes MAGNUM
Ludovic Engelvin
2018 Malbec - J. Alberto MAGNUM
Bodega Noemia de Patagonia
2017 Mullineux Syrah MAGNUM
Mullineux & Leeu Family Wines
2017 Leeu Passant Dry Red Wine MAGNUM in OHK
Leeu Passant
2016 Piesporter Goldtröpfchen
Fio Wines - Niepoort Kettern
2018 Ribolla Gialla - Matthiasson Vineyard
Matthiasson
2018 Syrah - Granite
Mullineux & Leeu Family Wines
2018 Syrah - Granite MAGNUM
Mullineux & Leeu Family Wines
2018 Syrah - Iron MAGNUM
Mullineux & Leeu Family Wines
2018 Le Montrachet Grand Cru
Remoissenet Père & Fils
2018 Chablis Grand Cru - Bougros
Remoissenet Père & Fils
2018 Santenay 1er Cru - Clos de Tavannes
Remoissenet Père & Fils
2018 Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Aux Chaignots
Philippe Pacalet
2020 Arômes de Maures - Rosé de Garde
Domaine des Féraud
2020 Menetou-Salon - Cuvée Tradition
Domaine Roc de l'Abbaye
2016 Les Vieux Ronsard - Vieilles Vignes
Ludovic Engelvin
