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Côte de Beaune

Wie ordnet man die Côte de Beaune am besten ein? Als Weißwein-Weltmeister? Ganz sicher als weltweit unangefochtenen Champion beim —> Chardonnay. Und das sowohl, was den Flaschenpreis, als auch was das Ansehen angeht.

Als Côte de Beaune bezeichnet man die südliche Hälfte der Côte d’Or. Und die wiederum ist das Herzstück des—>Burgund. Die Côte erstreckt sich von Ladoix-Serigny nördlich von Beaune bis herunter zu den drei Maranges im Süden. Kalk und Mergel dominieren meist die Böden – wie gemacht für den Chardonnay. Auf den rund 20 Kilometern verteilen sich circa 800 Hektar Rebflächen. Natürlich gibt es auch eine AOC Côte de Beaune. Irritierenderweise umfasst sie aber nur 35 Hektar unmittelbar oberhalb von Beaune. Neben der noch kleineren Côte de Beaune-Villages AOC (5 Hektar) gibt noch mit rund 800 Hektar Fläche die Bourgogne Haut-Côtes-de-Beaune AOC.

Grob gesagt ist die Côte de Beaune vor allem für ihre Weißweine, die nördlicher gelegene —>Côte de Nuits vor allem für rote Legenden aus —>Pinot Noir berühmt. Das kann man schon an der Zahl an Grand Cru ablesen. Acht weiße Grand-Cru-Lagen liegen an der Côte de Beaune, darunter auch der legendäre Sehnsuchtsort der Chardonnay-Liebhaber in aller Welt: Le Montrachet. Einen weißen Grand Cru gibt es mit Musigny auch an der Côte de Nuits. Dafür gibt es dort 22 rote Grand Cru und wiederum nur einen an der Côte de Beaune: den Corton. Dieser Corton, dem man nachsagt, dass bereits Karl der Große dort Besitz hatte, weshalb es auch den Grand Cru Corton Charlemagne gibt, verteilt sich auf Pinot Noir und Chardonnay.

Die Menge an herausragenden Weinbergen, die dort Climats genannt werden, ist beeindruckend. Und selbst die „einfachen“ Ortslagen sind zum Teil weltberühmt. Wie die beiden Gemeinden, die sich den Montrachet teilen: Puligny- und Chassagne-Montrachet. Aber natürlich entsteht dort nicht immer der Wein, der diesen Ansprüchen gerecht wird. Es gibt auch einiges an Mittelmaß, dessen herausragendste Qualität oft der Mut bei der Preisfindung ist. Die in Wein-Burgund einzig wirklich stets gesicherte Aussage lautet daher auch hier: „Es ist kompliziert!“. Man sollte sich daher auf den eigenen Spürsinn verlassen oder an den Händler des Vertrauens halten.

Macvin du Jura Blanc - Vin de Liqueur Macvin du Jura Blanc - Vin de Liqueur Château D'Arlay
46,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € / 1 Liter)
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2018 Rasdu 2018 Rasdu Domaine Causse Marines
22,00 €*
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2011 Protéodie Vin Jaune - Côtes du Jura 2011 Protéodie Vin Jaune - Côtes du Jura Château D'Arlay
85,00 €*
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LETZTE CHANCE
2018 Chablis Grand Cru - Bougros 2018 Chablis Grand Cru - Bougros Remoissenet Père & Fils
114,00 €*
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LETZTE CHANCE
2018 Côte-Rôtie 2018 Côte-Rôtie Philippe Pacalet
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2020 Régnié 2020 Régnié Julien Sunier
23,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2017 Syrah - John Lewis 2017 Syrah - John Lewis Gramercy Cellars
66,00 €* 96,00 €
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2018 7 Souris 2018 7 Souris Domaine Causse Marines
41,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (54,67 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2017 Clos-Vougeot Grand Cru 2017 Clos-Vougeot Grand Cru Remoissenet Père & Fils
358,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (477,33 € / 1 Liter)
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2018 Corail 2018 Corail Château D'Arlay
27,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2002 Vin Jaune - Côtes du Jura 2002 Vin Jaune - Côtes du Jura Château D'Arlay
139,00 €*
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Rouge la Réserve - Côtes du Jura Rouge la Réserve - Côtes du Jura Château D'Arlay
20,50 €*
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)
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2018 Blanc Tradition 2018 Blanc Tradition Château D'Arlay
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2019 Chablis Grand Cru - Bougros 2019 Chablis Grand Cru - Bougros Remoissenet Père & Fils
114,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (152,00 € / 1 Liter)
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2021 Régnié 2021 Régnié Julien Sunier
24,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
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NEU
2022 Bourgogne Rouge - Renommée 2022 Bourgogne Rouge - Renommée Remoissenet Père & Fils
32,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
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2020 Chablis 2020 Chablis Remoissenet Père & Fils
35,00 €*
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NEU
2020 Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru Remoissenet Père & Fils
300,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (400,00 € / 1 Liter)
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2021 Bourgogne Blanc - Renommée 2021 Bourgogne Blanc - Renommée Remoissenet Père & Fils
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LETZTE CHANCE
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22,50 €*
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NEU
2020 Gevrey-Chambertin 1er Cru - Les Cazetiers 2020 Gevrey-Chambertin 1er Cru - Les Cazetiers Remoissenet Père & Fils
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LETZTE CHANCE
2020 Gevrey-Chambertin 2020 Gevrey-Chambertin Philippe Pacalet
110,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
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2020 Ladoix Rouge 2020 Ladoix Rouge Philippe Pacalet
92,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (122,67 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2021 Pommard 1er cru - Les Charmots 2021 Pommard 1er cru - Les Charmots Philippe Pacalet
210,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (280,00 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2020 Bourgogne Blanc - Renommée MAGNUM 2020 Bourgogne Blanc - Renommée MAGNUM Remoissenet Père & Fils
68,00 €*
Inhalt 1.5 Liter (45,33 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2002 Blanc Tradition 2002 Blanc Tradition Château D'Arlay
79,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2019 Vin de Paille 2019 Vin de Paille Château D'Arlay
65,00 €*
Inhalt 0.375 Liter (173,33 € / 1 Liter)
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2021 Kloof Street - Rouge 2021 Kloof Street - Rouge Mullineux & Leeu Family Wines
16,50 €*
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2022 Régnié MAGNUM 2022 Régnié MAGNUM Julien Sunier
55,00 €*
Inhalt 1.5 Liter (36,67 € / 1 Liter)
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NEU
2021 Bourgogne Rouge - Renommée 2021 Bourgogne Rouge - Renommée Remoissenet Père & Fils
32,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
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NEU
2021 Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru Remoissenet Père & Fils
300,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (400,00 € / 1 Liter)
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LETZTE CHANCE
2021 Givry Blanc 2021 Givry Blanc Remoissenet Père & Fils
35,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
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NEU
2022 Serre De Case 2022 Serre De Case Domaine d'Abrigeon
35,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
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NEU
2022 Petit Champ 2022 Petit Champ Domaine d'Abrigeon
25,00 €*
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
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